Pár perces receptek, hogy ne töltsünk sok időt a konyhában a kevéske nyárból. A zabpehely aduász lehet, ha reggeli- vagy snackkészítésen törjük a fejünket.
Mentes konyhánkban fontos hozzávaló a zabpehely. Glutén-, tojás- és cukormentes, zabpelyhes recepteket gyűjtöttünk össze, de a tejmentes, vegán verziók sem hiányoznak a válogatásból.
Ebben a receptben az az egyik legjobb, hogy két perc alatt elkészül, gyakorlatilag nulla munkával, csak össze kell keverni és a hűtőbe tenni. Nagyobb gyerek akár saját magának is elkészítheti! A másik pedig, hogy a zabot nem főzzük meg, és hidegen fogyasztjuk, így a felszívódása, vércukorszint-emelő hatása is lassabb lesz!
A zabpelyhes sült alma is gyorsan elkészül, és egészséges, tökéletes reggeli vagy uzsonna lehet. Az egész család imádni fogja.
Van még három nagy kedvenc zabpelyhes receptünk, amikkel a bolti snacktermékeket válthatjuk ki. Ha fontos számunkra, hogy tudjuk, pontosan mi kerül az ételbe, amit megeszünk, akkor érdemes a kisétkezéseket is saját magunknak készíteni.
Most még egy darabig szezonja van az epernek, de ez a zabszelet ízlés szerint más gyümölccsel is elkészíthető.
Egészséges, gyors, egyszerű: ropogós zabkeksz házilag.
Mogyoróvaj helyett cukormentes (sztíviás) nutellával is készíthetjük a vegán chiamagos golyókat.
