A négy fal fogságában a home office és a gyerek házijának elmagyarázása mellett még úgy is kevesebb idő juthat a főzésre, hogy egyébként a nap teljes egészét otthon töltjük. Ha veled is ez a helyzet, vagy csak okosan főznél és lelkesedsz a maradékok újrafelhasználásáért, akkor csekkold heti receptjeinket, amikben most a pörkölt ezer arcát és egy rakás felhasználási lehetőségét ismerheted meg.
A rizses hússal nem tudsz mellényúlni és még finomabb lesz, ha az elkészült ételbe egy nagy adag frissen összevágott petrezselyem, snidling és egy kevés zöldség is kerül.
Snidlinggel, petrezselyemmel tálald.
Fotó: Elena_Danileiko
rizses hús maradékból
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 1 csokor friss petrezselyem és snidling felaprítva
- 10 deka felszeletelt koktélparadicsom
- 1 bögre rizs
- 1 nagy bögre pörkölt vagy húsos ragu
- só
- 2 darab összevágott zellerszár
- 1 kisebb csésze összevágott aszalt paradicsom
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
40 perc
Elkészítés
Főzd meg a rizst a hagyományos módon, majd keverd el a pörkölttel és készíts belőle langyos salátát a felaprított zöldségekkel és zöldfűszerekkel. Ha szükséges, ízesítsd még sóval, borssal és egy kevés fűszerpaprikával.
