A brownie meggyel még finomabb, mint hagyományos változatban

Sűrű csokis desszert egy nagy adag savanykás meggyel – ehhez tényleg nem kell semmi más. Esetleg egy kevéske frissen felvert házi tejszín és meggy- vagy mandulalikőr a tésztába, ha éppen nem kapnak belőle gyerekek.

Nyugodtan készítsd fagyasztott meggyel, csokoládéból viszont a beszerezhető legjobbat használd, ez adja meg ugyanis az alapízét a sütinek. Egy adag ristrettótól és egy kanál sóval lesz igazán finom.

Ha a meggyet lisztbe forgatod, nem süllyed le.
Ha a meggyet lisztbe forgatod, nem süllyed le.Fotó: Julia_Sudnitskaya

Hozzávalók:

  • 1 bögre meggy
  • 1 adag ristretto
  • 20 deka felolvasztott étcsoki
  • 10 deka felolvasztott tejcsoki
  • 1 mokkáskanál
  • 15 deka liszt
  • 4 darab tojás
  • 25 deka cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 12 deka puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd el a tojásokat a cukorral és vajjal alaposan, majd egyenként keverd a masszához a többi hozzávalót. Forgasd bele a meggyeket, és fél óra alatt süsd készre 170 fokos sütőben. 

After eight a sütőből: borsmentás brownie

Még több recept

A kókuszos céklaleves – egyszerűen elkészíthető, finom és nagyon különleges

A kókusz és a cékla nem megszokott páros, mégis érdemes néha találkozniuk, mert abból lesznek az ilyen klassz levesek. Kókusz- és céklacsipsszel tálalva és egy kis olívaolajjal meglocsolva a legfinomabb.

október17., 06:08

Reggeli csokis avokádósmoothie – kávéval még finomabb!

Ha a reggeli kávédat összekötnéd egy egészséges turmixszal, dobj a smoothie-makerbe egy érett avokádót, egy adag kávét és jó sok jó minőségű kakaóport. Nálunk mindig kerül ebbe az italba egy adag kurkuma és fahéj is – állítólag mindkettő nagyon egészséges.

október18., 06:08

Ha kevesebb húst ennél, itt egy egészséges tipp: céklás-kecskesajtos rizottó

Jó sok frissen őrölt borssal érdemes tálalnod ezt az olasz főételt, ami nálunk kivételesen fehérbor helyett rozéval, parmezán helyett egy kevés kecskesajttal készült. Ha van otthon rozmaring, abból is érdemes adnod hozzá.

október18., 06:08

Az avokádó és a lazac remek páros, ebben a salátában próbáld ki!

Bár az avokádó kalóriatartalma viszonylag magas, a benne lévő zsírok kifejezetten egészségesek, és segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzük jóllakottnak magunkat. A lazac is hasonlóan jó tulajdonságokkal rendelkezik, így a belőlük készült saláta eléggé főnyereménygyanús fogás.

október17., 06:08

Étcsokis töksmoothie – tökéletes reggeli ital ősszel

Mi legszívesebben melegen, jó kakaósan, egy kis adag presszókávéval isszuk reggelente. Ha van otthon egy fél, jobb sorsra érdemes avokádó, az is elfér benne. Egy marék apró szemű zabbal jó pár órán át eltelít, narancshéjjal, csillagánizzsal és egy kevés narancslével pedig már megvan a téli hangulatú változata is.

október21., 06:16

Vegán, paradicsomos csicseriborsó-leves, tésztával és friss bazsalikommal

Nem tudunk ellenállni annak, hogy ha egy fogás durván paradicsomos, ahhoz ne adjunk friss bazsalikomot, oregánót és jó sok borsot. Így lesz nálunk minden ilyen étel kicsit olaszos, de ez alkalommal sem bántuk meg a fűszerezést.

október21., 06:16

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.