Nem telhet el a tél forrócsoki nélkül. De felejtsük el a porokat, készítsük valódi csokoládéból, kedvünk szerinti fűszerezéssel. Két perc alatt elkészül, még forrón pakoljuk meg pillecukorral, mint az amcsik, hagyjuk kicsit ázni a habkockákat, majd tömjük magunkba. Igen, ez igazi bűnözés.
Hozzávalók (2 csészéhez):
3 dl teljes tej
1 dj tejszín
10 dkg csokoládé (lehet csak ét vagy csak tej, nekem a fele-fele arányú a kedvencem)
ízlés szerint cukor, én 2 evőkanál nádcukorral szeretem
ízlés szerint fűszerek: csillagánics, fahéj, gyömbér...
pillecukor
1. A tejszínt, a tejet, a cukrot, illetve ha fűszerezzük, akkor a fűszereket összeforraljuk.
2. Keverjük bele a csokoládét.
3. Adagoljuk csészékbe, tömjük tele pillecukorral.