Szigorúan szabályozná a növényi alapú élelmiszerek elnevezését az Európai Unió, megtiltanák a hússal kapcsolatos kifejezések használatát.
Paul McCartney brit parlamenti képviselőkkel együtt arra szólítja fel az Európai Uniót, hogy vonja vissza az élelmiszerek megnevezésére vonatkozó tervét, amely megtiltaná a növényi alapú termékeknél a húsra utaló kifejezések használatát – számolt be a Politico.
Uniós terv: nincs több vegán burger és növényi kolbász
Ha elfogadják az EU által javasolt szabályt, akkor a jövőben az élelmiszergyártók nem használhatnának olyan elnevezéseket, mint a vegetáriánus hamburger, vegán kolbász vagy steak a kizárólag növényekből készült, illetve laboratóriumban előállított terméknél.
A Beatles legendája szerint bőven elegendő, ha az élelmiszereken feltüntetik, hogy azok növényi alapúak, mert a fogyasztók így is pontosan értik, mit vásárolnak.
„Ha előírjuk, hogy a hamburgerek és a kolbászok növényi alapúak, vegetáriánusok vagy vegánok, akkor értelmes emberek számára ennek elégnek kell lennie ahhoz, hogy megértsék, mit esznek”
– fogalmazott Paul McCartney.
Hozzátette, hogy ez ösztönzi az egészséges étkezést és a bolygónk szempontjából is elengedhetetlen változásokat. Meg kell jegyezni, hogy a McCartney nem csupán vegetáriánus 1975 óta, hanem családja egy vegetáriánus ételeket kínáló vállalkozás tulajdonosa.
A nyolc brit képviselő a levélben arra figyelmeztet, hogy az uniós javaslat egy nem létező problémára akar megoldást kínálni, de az elképzelés lassítaná a klímacélok megvalósítását, és gazdasági károkat okozhat. A brit politikusok attól tartanak, hogy a szabály életbe lépése az Egyesült Királyságot is érintené, mert kereskedelme szorosan összefonódik az EU-val.
A tervezet francia kezdeményezésre került az uniós döntéshozók elé. A javaslat támogatói szerint a húshoz kötődő elnevezések kulturális örökséget hordoznak, és segítik a vásárlókat abban, hogy megkülönböztessék a valódi húsokat a növényi alternatíváktól.
