Bár az aratás javában zajlik, az eredmények vegyesek: hiába volt jó minőségű a termés, az időjárás és a hozamok terén sok kellemetlen meglepetés érte a mezőgazdaságot és a sokak által kedvelt csemegét, a kukoricát is.
Az idén nem jött be, amit a gazdák reméltek, és sokan már most azon gondolkodnak, mi történik majd a következő évben – írja az Agrárszektor.
Az egyik kedvenc csemegénk termőterülete csökken
Az adott év mezőgazdasági sikere nagyban múlik az időjáráson, és sajnos ebben nem volt szerencsénk idén sem. A tavaszi vetések elhúzódtak, sok helyen csak májusra kerültek sorra, a nyár pedig forrósággal és aszállyal sújtott, ráadásul az esők sem érkeztek kiegyensúlyozottan.
Az ország nagy részén már a talaj felső rétege is kiszáradt, és sok gazda attól tartott, hogy visszatérhet a 2022-es válságév.
Mégis, az árpával vagy búzával ellentétben a kukoricánál volt némi pozitívum: bár a hozam alacsonyabb lett, a toxinok – amelyek rendkívüli kockázatot jelentenének – nem okoztak gondot. Ez azt mutatja, hogy a növényeket még nehéz körülmények között is sikerült úgy kezelni, hogy ne kerüljön mérgező anyag a terménybe.
Mi lesz jövőre?
Az elmúlt időszak hatására sok termelő már most azon gondolkodik: nem biztos, hogy újra olyan nagy területen vet kukoricát, mint idén.
Az egyik fő ok, hogy a kockázat nő: a kiszáradás, az időjárási bizonytalanság és a termés ingadozása mind olyan tényezők, amelyek ellen egyre nehezebb védekezni.
Már most látszik az is, hogy a vetésterület csökkenése tovább folytatódhat. Néhány gazda például 160-180 hektárról 140-150 hektárra kíván visszább lépni, mások pedig teljesen más növények felé fordulnának.
De nemcsak a méret számít, hanem az is, mit tesznek máshol: a kukorica helyett egyesek takarmánycélú gabonákat vagy más kultúrát választanának, amely állítólag stabilabb hozamot ígér.
Mivel a gazdák számára is fontos a biztonság, így sajnos a kukorica vetési területe csökken, ami azt is eredményezi, hogy ez a finom csemege egyre kisebb mennyiségben kerül majd a boltok polcaira – legalábbis a hazai termelésből származóan. Ha pedig ez így lesz, akkor számolhatunk azzal is, hogy egy cső finom, vajjal és sóval ízesített főtt kukorica ára akár nagyot nőhet jövőre.
Olvasd el azt is, mint mond a szakértő a hazai, szalmonellával fertőzött paradicsomról.
