Drasztikusan visszaesett a brokkolihozam az Egyesült Királyságban, pedig nagy mennyiségben exportál ebből a zöldségből az Európai Unió tagországaiba. Szakértők szerint a vásárlóknak módosítaniuk kell elvárásaikat.
Európa egyik kedvence a brokkoli, ám az egyik fontos exportországban, az Egyesült Királyságban idén nagy problémákról számolnak be a gazdák – derül ki az Agroinform írásából. A lap cikke szerint a brit gazdák sok esetben a termés több mint felét elveszítették.
Kisebb, szabálytalanabb brokkolik
Az ország szárazabb vidékein minden idők egyik legrosszabb hozamát jegyezhetik föl a gazdálkodók. A szárazság és a vízhiány nemcsak a termésmennyiségére, de a minőségére is hatással van. „A vásárlóknak módosítaniuk kell az elvárásaikat: a jövőben kisebb, kevésbé szabályos formájú brokkolikat találhatnak a boltok polcain” – mondta Ben Andrews, herefordshire-i biogazda.
A Brit Termelők Szövetsége (BGA) beszámolója szerint a többi káposztaféle, így a karfiol és a káposzta készletei is kifejezetten szűkösek. Gazdálkodók szerint a helyzet tarthatatlanná válhat, ha nem érkezik hamarosan csapadék.
Sajnos nemcsak a káposztaféléket sújtja a kedvezőtlen időjárás. A brit agrárszakszervezet beszámolója szerint a búzatermés is csak a fele a megszokottnak, a burgonya terméshozama harmadával esett vissza, takarmányfűből pedig csak 30 százaléknyi termett az elvárthoz képest. Egy gazda úgy fogalmazott: „teljesen újragondolja, hogy milyen növényeket termeszt a jövőben”.
