Fontos alapvető élelmiszer termelését veszélyezteti a hőség Magyarországon

Olvasási idő kb. 2 perc

Az elhúzódó kánikula veszélyezteti a tehenek egészségét is. A hőségtől az állatok is szenvednek, ez napi több száz literrel csökkenti alapvető élelmiszerünk, a tej hozamának mennyiségét.

Hűtik a teheneket a hőségben, hogy a tejtermelés folyamatosan szinten maradjon. Azonban a kánikula következményei már érezhetőek a csökkenő tejhozamon – számol be a tartós hőség negatív hatásairól az Agroinform.

Veszélyezteti a hőség alapvető élelmiszerünk, a tej termelését

A tehéntartók többféle módon próbálják enyhíteni a forróságot a gazdaságban: ventilátorral hűtik és vízzel permetezik a szarvasmarhákat, miután a hőségtől az állatok is szenvednek, és ez csökkenő tejhozamot eredményez.

A hőség veszélyt jelent az élelmiszerláncra is
Fotó: mladenbalinovac / Getty Images Hungary

"Bár a hőség a hét eleje óta tart, de a következményeit már érezzük az enyhén csökkenő tejhozamon" – mondta Pásztohy András, a szentgáloskéri Agrária Zrt. elnöke a Sonline.hu kérdésére, majd hozzátette: "Összesen 721 szarvasmarhát tartunk és jelenleg 337 tehenet fejünk. A kánikula előtt naponta nagyjából 11.000 liter tejet szállítottunk a kaposvári tejüzemnek, ez a forróságban nagyjából 10.500 literre esett vissza.”

Idézőjel ikon

Itt tehát napi 500 literrel csökkent a tejhozam, így egyértelműen kimutatható a kánikula negatív hatása.

A szentgáloskéri társaságnál kiemelt figyelmet fordítanak az állatok biztonságára, a termelő istállóban pillanatnyilag 30 ventilátor működik, továbbá párásító segítségével vízzel permetezik a szarvasmarhákat. Az elnök szerint akkor lenne nagy baj, ha a hőmérséklet éjjel nem csökkenne jelentős mértékben, most abban bíznak, hogy a következő napokban némileg enyhül a forróság.

Hasonlóan küzdenek a kánikula okozta problémákkal, más állattartók is, Szalai Norbert somogyaszalói gazdálkodó elmondta:

Idézőjel ikon

a több napig tartó nagy melegben akár 5-10 százalék körüli tejhozamcsökkenés is bekövetkezhet.

Ők az állatok hűtéséről párásító ventilátorral gondoskodnak, valamint a fejőházban ezen kívül egy nagy ventilátort is működtetnek.

Mindeközben a Kapostáj Zrt. zimányi gazdaságában az 530 tehénen kívül csaknem 500 növendék üszőt is tartanak. Naponta átlagosan 15 ezer liter tejet adnak át a feldolgozónak, ám

Idézőjel ikon

a hőséget ők is érzik, itt már csaknem 400 literrel lett kevesebb a napi mennyiség.

Nagy Imre állattenyésztési részlegvezető hozzátette: minden lehetséges módon óvják az állatokat, és törekednek a tejtermelés szinten tartására. "Figyelünk, hogy az itatókban mindig legyen hideg, friss víz, és az istállóban egy-egy oldalon öt nagy teljesítményű ventilátor működik, ezen felül vízpermettel hűtjük a termelő teheneket." A hőség számlájára írható a növekvő vízfogyasztás is a gazdaságban. A kánikula előtt naponta 60-70 köbméter volt a felhasználás, ami a forróságban akár elérheti a 90 köbmétert is.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Lontai Ildikó
Lontai Ildikó
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Nem is spanyol a spanyolnátha – eredetét máig kutatják

Amikor 1918-ban a történelem egyik legpusztítóbb világjárványa végigsöpört a bolygón, a háborús cenzúra miatt a világ tévesen Spanyolországhoz kötötte a betegséget. A brit kormány kezdetben annyira megpróbálta eltitkolni a bajt, hogy még a kabinet sem volt hajlandó tárgyalni róla.

Testem

Csodát tesz az agyaddal, ha hetente legalább egyszer így vacsorázol

Mindennapjainkat a mesterséges fény, a képernyők és a zárt terek vonzásában éljük. Ha hetente legalább egyszer kiszakadunk ezek közül egy vacsora erejéig, az támogatja az agyunk egészségét, segít levezetni a stresszt és javítja a családon belüli társas kapcsolatokat is.

Offline

Kvíz: Tudod, miben hisznek ezekben az országokban?

Azt hiszed, képben vagy azzal kapcsolatban, hogy a világ különböző pontjain miben hisznek az emberek? Bár Ázsiáról a legtöbbünknek rögtön a buddhizmus ugrik be, a történelem sokszor jócskán felülírta a papírformát. Tedd próbára a tudásod legújabb földrajzi-kulturális kvízünkben!

Testem

Nem csak a túl sok, a túl kevés só is káros az egészségre

Régóta tudjuk, hogy a túl sok só növeli a magas vérnyomás és a stroke kockázatát, de a legújabb kutatások alapján is felmerült, hogy a túl kevés só sem tesz jót. Vajon hol van az arany középút, és hogyan érdemes alakítanunk a mindennapi sófogyasztásunkat?