Az utóbbi időszakban több élelmiszer világpiaci ára is csökkent, az egyik legnagyobb változás a fontos alapélelmiszernek számító vajnál tapasztalható.
A FAO (az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete) legfrissebb jelentése szerint az élelmiszerár-index, amely többek között a gabonák, az olajok, a tejtermékek és a cukor ármozgásait figyeli, szeptemberre 128,8 pontra csökkent az augusztusi 129,7 pontos érték után – derül ki a Piac&Profit cikkéből.
Csökkenőben a vaj világpiaci ára
A jelentés szerint a tejtermékek világpiaci ára ebben az időszakban 2,6 százalékkal csökkent. A leglátványosabb változás a vajnál tapasztalható, amelynek ára augusztusról szeptemberre 7 százalékkal esett vissza.

Ez egyébként megszokott tendencia: az északi féltekén ilyenkor lezáruló fagylaltszezon minden évben hasonló módon érezteti a hatását.
Más élelmiszerek is olcsóbbak lettek
A gabonák ára is csökkent, a búza például immár három hónapja olcsóbb, köszönhetően a bőséges termésnek és a mérsékelt keresletnek. A kukoricánál az argentin exportvám ideiglenes felfüggesztése is segített az árak mérséklésében.
A rizsért is kevesebbet kell fizetni, mert a Fülöp-szigetek és több afrikai ország visszavett vásárlási kedvéből.
A növényi olajok ára eközben 0,7 százalékkal csökkent. A malajziai pálmaolaj-készletek feltornyosulása és az argentin szójaolaj exportja ugyanis lenyomta a piacot. Ez még a napraforgó- és a repceolaj drágulását is ellensúlyozta.
Nagyobb mértékben csökkent viszont a cukor ára, itt 4,1 százalékos az esés, ami 2021 márciusa óta a legalacsonyabb szintet jelenti. Ennek oka, hogy Brazília szinte rekordmennyiséget termelt, India és Thaiföld pedig a monszunesőknek és a nagyobb vetésterületeknek köszönhetően erős szezonra készül.
Bár a világpiaci árak enyhülése jó hír, ez a bolti árakban nem mindig jelenik meg, vagy sokszor csak késleltetve, így még nem tudni, hogy a tendenciának itthon pontosan milyen hatása lesz.
























