A veszélyes éttermi ételek listáján stabil tagok ezek a fogások: érdemes megjegyezned nevüket.

Gyilkos hamburgerhús, tömeges megbetegedések az óvodában – egyre-másra felkapjuk a fejünket az ételmérgezéses esetekre a hírekben. Magyarországon minden 3. ember érintett élelmiszer eredetű megbetegedésekben, melyeknek 70 százaléka a háztartásokban történik. A következő, nagy port kavaró ételmérgezéses esetekből mi is tanulhatunk.

Az 5 ételből valamelyiket biztos te is fogyasztottad már, akár rendszeresen is, pedig könnyen ételmérgezés lehet az étkezés vége.

Durva tüneteket okozhat egy Magyarországon is megjelent vírus.

Ételmérgezéses tünetek 36 embernél jelentkeztek, az ebéddel volt a gond.

Szakértők szerint ez a nyers hússal kapcsolatos szokás komoly veszélyt jelent az egészségedre.

Műanyag ételesdobozba csomagolod a harapnivalót magadnak vagy a gyerekednek? Ha nem vigyázol, komoly veszélyben lehet az egészséged.

Te is oda tuszkolod be az ételeket a hűtőbe, ahol éppen helyet találsz? Ezzel több ezer forintot dobsz ki a kukába, és a családod is megbetegítheted.

Doralice Carneiro Sobreira Goes egy helyi termelői piacon vásárolta a finomságot. Miután jóízűen evett belőle, másnap borzasztó állapotba került.

A fáradtság, szájszárazság, hányinger és izomfájdalom gyanús tünetek lehetnek.

A kánikulában leginkább a szalmonellafertőzés veszélyeire hívják fel a figyelmünket. Ám egy ártalmatlannak tűnő alapanyag, a rizs is okozhat bajokat.

A nyers hal egészséges és veszélyes is lehet, attól függően, hogy ki és hogyan fogyasztja.

Szakértővel jártunk utána, hogy bizonyos óvintézkedésekkel hogyan birkózzunk meg a veszélyekkel, melyeket kedvenc ételünk rejt magában.

A koszos, ritkán fertőtlenített mikróban a nyári melegben hemzseghetnek a baktériumok, szalmonellát is kaphatunk, ha nem tisztítjuk ki rendszeresen.

Meglepő, de a statisztikák azt mutatják, hogy az ételmérgezések többségéért nem a húsfogyasztás okolható.

Az ételmérgezés a legtöbbször nem okoz súlyos szövődményeket, ez az apuka azonban lebénult utána.

Nem mindegy, hogy meddig marad kint az étel, vagy hogy puszta kézzel mihez nyúlsz hozzá. Ezek a legnagyobb higiéniai hibák a grillezés során.

Az ételmérgezés olyan forrásokból is jelentkezhet, melyekre nem is gondolnál. A megfelelő higiénia alap, ám van, hogy többet árt, mint használ.

Gondoltad volna, hogy a sündisznónak is köze lehet az ételmérgezéshez?

Hasonló tünetekkel járhatnak, a kezelésük azonban nagyon is eltér. Összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat a fertőző betegségekről.

Utánajártunk, igaz-e, hogy fogyasztása gyomorbántalmakat és egyéb, súlyosabb tüneteket is okozhat.