Egy friss kutatás szerint bizonyos konyhai eszközökből, köztük a kávéfőzőkből is, veszélyes vegyi anyagok oldódhatnak ki. Ezek akár rákkeltőek is lehetnek, mégis nap mint nap, gondolkodás nélkül használjuk őket.
A kávé sokaknak a napindító szertartás része, de kevesen gondolnák, hogy a kávéfőzőjük is rejthet egészségügyi kockázatot. A fekete műanyagból készült háztartási eszközök, például szűrők, edények, kanalak, gyakran újrahasznosított hulladékból készülnek. Ez pedig nemcsak környezetvédelmi, hanem egészségügyi kérdéseket is felvet, hiszen melegítés hatására káros anyagok szabadulhatnak fel belőlük.
Ráákeltő háztarási eszközök
A fekete szín eléréséhez sok gyártó úgynevezett karbon feketét használ, amelyben előfordulhatnak (például policiklikus aromás szénhidrogének). Emellett a műanyagokban gyakran megtalálhatók égésgátló anyagok is, amelyek hő hatására kioldódhatnak. Ezek a vegyületek felhalmozódhatnak a szervezetben, és hosszú távon növelhetik a daganatos és hormonális betegségek kockázatát.
Európai kutatók több száz konyhai eszközt vizsgáltak meg, és arra jutottak, hogy a fekete műanyagból készült eszközök nagy részében jelen vannak ezek az anyagok. Bár a szervezetünkbe jutó mennyiség önmagában nem okoz azonnali bajt, a probléma a folyamatos, évekig tartó, mindennapos kitettségben rejlik.
A legegyszerűbb megoldás, ha kerüljük a fekete műanyag eszközök használatát, főleg forró italok és ételek esetén. Sokkal biztonságosabb a rozsdamentes acél, a kerámia, az üveg vagy a fa. Ha mégis fekete műanyag eszközt használunk, figyeljük az állapotát: ha karcos, repedezett vagy deformálódott, érdemes inkább lecserélni.
Ha kíváncsi vagy rá, mely munkakörök növelhetik a rák kockázatát, figyelmedbe ajánljuk ezt a cikkünket is.
