A legtöbb fruktózt a gyümölcsök tartalmazzák (innen ered a gyümölcscukor elnevezés is), azonban kevesen tudják, de fruktóz nem csak a gyümölcsökben van jelen. Ebben a cikkünkben infografikán mutatjuk meg, hogy az egyes – nem gyümölcs – élelmiszerekből mekkora mennyiség tartalmaz 1 grammnyi fruktózt.
Fruktózérzékenység során a fruktóz feldolgozása nem megfelelő és a félig emésztetlen fruktóz a vékonybélből a vastagbélbe jutva erjedésnek indul, melynek következtében kellemetlen – főleg hasi – panaszokat, diszkomfortérzetet okoz. Az állapot kezelésének egyetlen módja, ha csökkentjük a fruktóz bevitelét a táplálkozásunkban.
Ezekből a nyersanyagokból, ha ennyit fogyasztasz (grammban kifejezve), 1 grammnyi fruktózt viszel be a szervezetedbe:
Tartalom: Werb Tímea dietetikus, Infografika: <a href="http://in-business.hu/grafika/" target="_blank" id="hyperlink_e89b8dfd9d6aa2e607bcde20c727da63">Horváth Andrea</a>
*A cikkben elhangzó információk általános jellegűek, nem helyettesítik az egyéni dietetikai tanácsadást.
