recept 234 - Dívány

​

Az elmúlt hetekben többen is kértek zöldséges-húsos egytálétel recepteket, most ilyenek következnek.

Szóba került múltkor a gyors főzés, amire az én válaszom a wok.

Többen kértetek egyszerű, gyorsan elkészíthető süteményrecepteket, így most ezek következnek.

Fúúúúúj, zengik kórusban a 2-4 évesek, amikor az ízetlen, zöld cukkiniról kérdezzük őket, aztán mit sem sejtve betolnak egy pár cukkinis fasírtgolyót. Teszteltük a válogatós ovisok zöldségtűrő képességét, nagy sikerrel. A szülőknek jó tanács: türelem és kreativitás.

Az alábbi egyszerű és abszolút gyerekbarát (bár eredetileg nem „babaételnek” szánt) recept Claudia Rodentől, az arab és a zsidó konyha nagyasszonyától származik. A Közel-Keleten készítik így a sütőtököt.

Az evés szeretetére és a gasztronómiai nyitottságra nevelést nem lehet elég korán kezdeni.

6-7 hónapos babáknak már adható, finom, tápláló és izgalmas nasi, kiváló mód egy új íz (a fahéj) bevezetésének. Ha a babának nem ízlik elsőre, együk meg bátran, tápláló és isteni!

Egy kis segítséget kértünk konyhai analfabétáknak és kevés idővel/energiával rendelkező anyukáknak.

Én azt szeretem a tortákban, amit mind tiltok a gyerekemnek. Nodehátakkor mit egyen ő a születésnapján?! Hát egészséges tortát. Nagyjából.

Az idei sláger - ha minden igaz - ez a kis könyv lesz: ebből merít majd ihletet a téli délutánokon például Novodomszky Éva is.

Kiváló saláták, gyerekbarát megoldások, Polyvitaplex, Waczak szálló és Waldorf. Minden egyben a téli vitaminbombához.