recept 233 - Dívány

Brownies, meggyes pite, gyümölcsös túrótorta - akár az ünnepekre is.

Nincs még egy gyümölcs, amelynek ennyi jó tulajdonsága lenne, akárhogy is kutatnak az őserdőkben, egzotikus szigeteken a tudósok, az almához újra meg újra visszakanyarodnak.

A gesztenye az elsők között vethető be a hozzátáplálásban.7-8 hónapos kortól már keverhető egy-két kanál a többi zöldséghez.

Ha egyszer belejön az ember, már abba sem akarja hagyni a sajtos kiflik, diós fonottak meg baguette-ek gyártását

Tippek a húsvétról megmaradt tojások felhasználására.

Lássuk, milyenek a sztárséf szakácskönyvei.

A feladat tehát adott: egyen a gyerek sok zöldséget meg gyümölcsöt. Na jó, de hogyan? Ági tippeket ad a Poronty konyhájában.

Bár nem csúcs gasztro, de talán van még aki szereti a citromot a melegben, vagy szívesen díszítene egy rakás gyerekkel rendhagyó szülinapi tortát, valami megehető módon. Nekünk ugyanis kipróbáltan sikerült.

Nemrég ajándékba kaptam pár pisztrángot. Ezzel a hallal akkor találkoztam először élőben, és mindössze azt tudtam, hogy sütni szokták és nagyon finom. A neten kerestem recepteket, végül kettő keltette fel érdeklődésem.

Fúúúúúj, zengik kórusban a 2-4 évesek, amikor az ízetlen, zöld cukkiniról kérdezzük őket, aztán mit sem sejtve betolnak egy pár cukkinis fasírtgolyót. Teszteltük a válogatós ovisok zöldségtűrő képességét, nagy sikerrel. A szülőknek jó tanács: türelem és kreativitás.

A hőségriadók idején mindenkinek fontos, hogy az étel, amit megeszik, ne legyen nehéz, zsíros.

Többen kértetek egyszerű, gyorsan elkészíthető süteményrecepteket, így most ezek következnek.