Hogyan lehet olyan tésztát kikeverni a bejglihez ami biztosan nem reped meg? Mivel ízesítsd, ha unod a klasszikus mákos és diós verziókat? Lehet finom bejglit gyártani cukor-, glutén- és laktózmentesen? Gasztrobloggereket kérdeztünk, tuti receptek a cikkben.
Pofonegyszerű sütirecept kéne karácsonyra? A körtés-gyömbéres pite pont ilyen. A tésztából szaggatott csillagok miatt ráadásul nagyon látványos is. Karácsonyi videósorozat, ötödik rész.
Sokan a gyerekeik kedvéért kezdenek tudatosabban enni, a kézműves gasztrovásárok és termelői piacok is szeretett vadászterülete a kisgyerekeseknek.
Szokatlan körettel dobnád fel az ünnepi vacsorát? A mézes-kecskesajtos kelbimbó pár perc alatt elkészül, és garantáltan izgalmasabb, mint a sült krumpli. Karácsonyi menü videósorozat, negyedik rész.
Nem tudod, mit főzz karácsonyra? Csinálj mondjuk lazac steaket diós rizottóval és mézes-kecskesajtos kelbimbóval! Tetszik? Ünnepi videósorozatunk harmadik részéből a lazac mellé passzoló diós rizottó elkészítését tanulhatod meg.
Mindig ugyanazt eszitek karácsonykor, és már iszonyúan unod? Az 5 hozzávaló bloggerének van egy jó tippje: csinálj idén lazac steaket diós rizottóval és mézes-kecskesajtos kelbimbóval! Tetszik az ötlet? Ünnepi videósorozatunk második részében Szabó Jucus a lazac steak elkészítésének rejtelmeibe vezet be.
A lehető legkevesebb időt szeretnéd az ünnepek alatt a konyhában tölteni, miközben mégis rafinált fogásokkal kényezteted a szeretteidet? Videósorozatunkból karácsonyig megtanulhatod egy gyors, egyszerű és finom ünnepi ételsor elkészítését. Első rész.
Karácsonyra receptkönyvet adott ki a Magyar Hospice Alapítvány a legmenőbb fővárosi éttermekkel és gasztrobloggerekkel összefogásban. Ha 2800 forintért megveszed, nem csak tök jó recepteket kaparintasz meg, de hozzájárulsz a Hospice Ház fenntartási költségeihez is.
Kéne egy egyszerű, de nagyszerű libás recept Márton-napra? Ne keress tovább, kerüljön idén ludaskása az asztalra.
Akarsz október 31-én este múmiás-sütőtökös kenyérpuding sírokat, ufó kekszeket, vagy csokis-véres krémkaramellás pohárkrémet majszolni? Mutatjuk hogy csináld.
Én már igen, a budapesti Refuge-ban, egy holland szakács vezényletével. A dolog annyira nem tűnt praktikusnak, cserébe nagyon vicces élmény. A fix adagok miatt fogyókúrás módszernek viszont egyenesen csodás. Már mutatom is hogyan készül a rizstésztás ázsiai ízvilágú leves a jó öreg kotyogós gyomrában.
Egy őszi gombaszedő túra után ez a tökéletes étel (csak hazafelé menet, főzés előtt ugorj be a piacra a gombaellenőrhöz). Ugyan a recept egy profi séftől származik, mégsem kell tőle megijedned, mert pofonegyszerű és baromi finom.
