Articles tagged mexikói konyha
Offline
• 2021. 10. 22. 09:24
Őszi burrito fűszeres babraguval és olvadt sajttal
Akár darált hússal készíted, akár egy fokkal könnyebb változatban, húsmentesen, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió egy kis adagban nagyon finom lesz ebben a fogásban. Az édesburgonyával és a mézeskalács klasszikus fűszereivel igazán téli hangulata lesz a tekercseknek.
Offline
• 2021. 08. 30. 12:52
Padlizsános-baconös taco – jó sok friss zöldséggel a legfinomabb
Percek alatt elkészül, és ha nincs otthon ropogós tacohéj, csak dobj össze néhány tortillalapot egy kevés lisztből, vízből egy kis olajjal és sóval. Pihentesd egy kicsit, majd süsd készre szárazon, egy giganagy palacsintasütőben.
Offline
• 2021. 08. 17. 10:24
Padlizsános taco – egy vegetáriánus változatban is finom mexikói fogás
Ha szereted a mexikói konyhát, de nem szívesen tömsz magadban mindennap rizst, kukoricát és vörös húsokat, ezt a könnyű, padlizsános tacót érdemes kipróbálnod, mert ebből a hús hiányzik, de semmi olyan nem, amitől igazán finom lesz.
Offline
• 2021. 05. 14. 10:52
Tipp egy klassz darált húsos fogásra: a mexikói tostadasszal percek alatt elkészülsz
Mi nagyon csípősen, egy adag hideg tejföllel és Srirachával szeretjük a legjobban, és téged is arra biztatunk, hogy találd meg a kedvenc verziód a minden finomsággal megpakolt tortillalapokból.
Offline
• 2020. 09. 25. 06:04
Jöhet egy izgalmas zöldséges fogás egyenesen Mexikóból?
A fűszeres, feketebabos ragu és a friss salsa mellé nem is kell más, csak néhány házi tortillalap, esetleg néhány szelet lime-mal ízesített avokádó.
Offline
• 2020. 06. 06. 06:00
Mexikói hangulatban: nachos sok olvadt cheddarral és darált húsos raguval
Darált hússal készülnek a legfinomabb fogások: a lasagne, a friss tavaszi töltött karalábé, a bolognai ragu és a muszaka is. Itt az idő, hogy újragondoljuk ezt az alapanyagot, és 5 új receptben mutassuk meg.
Offline
• 2020. 02. 29. 10:44
Ez a csilis kukoricaleves egy nagy adag jalapeñóval az igazi
Ez a jó kis mexikói hangulatú leves nem igényel semmilyen szakértelmet, akár kezdőként is könnyen össze tudod dobni. Egy nagy adag teljes kiőrlésű tortillalapból készült tortillacsipsszel a tetején klassz, lassú felszívódású levesbetéttel tálalhatod.
Offline
• 2020. 01. 30. 11:20
Még egy egészséges és gyors mexikói: spenótos quesadilla cheddarral
Amióta durum- és teljes kiőrlésű liszttel készült tortillalapok is beszerezhetők, nincs akadálya annak, hogy egy gyors és viszonylag egészséges mexikói melegszendvicset összedobjon az ember egy nagy adag fokhagymás spenóttal és egy aprócska falat (= gigaadag) érett, reszelt cheddarral.
Offline
• 2020. 01. 13. 12:27
Paradicsomos halloumiburrito – tökéletes, könnyű ebéd, amit a munkahelyedre is elvihetsz
Néhány perc alatt egyszerűen grillezhető sajtféle a halloumi, amit akár gomolyával, vagy ha nem akarod sütni, akkor fetával is helyettesíthetsz. Ez a ciprusi specialitás eredetileg juh- és kecsketejből készül, nálunk tehéntejet is felhasználnak hozzá. Egy jó kis könnyű szendvicsféle lesz belőle, ami jól bír néhány óra pihenőt is.
Offline
• 2014. 04. 24. 11:33
Süssön quesadillát, jó móka lesz!
Felejthetetlen mexikói kajaparti - sok barátnak, kis családnak, vagy akár magányos vacsoraként is. Vigyázat, függőséget okoz.