Az utolsó vacsoráinkat esszük – legalábbis, ami kedvenc finomságainkat illeti. Már kongatják a vészharangot, hogy a klímaválság miatt nem sokáig élvezhetjük ezeket a csemegéket.
Talán kevesen tudják, hogy a reggeli kávé nem csupán abban segít, hogy lendületesebben induljon a nap, hanem hozzájárul ahhoz is, hogy nagyobb eséllyel elkerüljük az időskorban jelentkező demenciát, és az ezzel járó betegséget, az Alzheimer-kórt.
A számítógép, a golyóstoll vagy a Rubik-kocka magyar kötődéseivel az egész világ tisztában van, azt azonban még sok magyar sem tudja, hogy az Illy kávéra is hasonlóképp büszkék lehetünk.
A kávé pörkölésének nagyobb jelentősége van, mint gondolnád: ilyen hatással lehet rád.
Borzalmas éjszakád volt, és úgy érzed, képtelen vagy elvégezni még a legfontosabb feladatokat is? Nem biztos, hogy akkor döntesz jól, ha gyorsan iszol egy kávét.
Talán kevesen tudják, hogy a koffein ugyanolyan pszichoaktív, azaz a tudatot, hangulatot vagy viselkedést megváltoztató szer, mint az alkohol vagy az opiátok. Bár a kávéban is megtalálható koffeint lelki károk nélkül fogyaszthatjuk egész életünkben, fizikailag igencsak addiktív, éppen ezért a dietetikusok azt javasolják, ha szükséges, válasszunk a kávé helyett más élénkítőket.
Vajon kell-e aggódnunk amiatt, hogy a forró ital rákot okoz? A kérdés különösen aktuális télen, mert ilyenkor sok esetben teával, kávéval, csokival, esetleg a karácsonyi vásárban forralt borral melegítjük fel magunkat még akkor is, ha nem is vagyunk szomjasak. De ezek a forró italok gyakran praktikus kézmelegítőként is szolgálnak egy elviteles pohárban például akkor, amikor munkába sietünk.
A kávé és a mikrózás kombinációjából semmi jó nem sülhet ki – figyelmeztetnek a szakértők.
Noha a meleg italokat gyakran az olyan légúti betegségek elleni gyógyírnak tekintik, mint a megfázás vagy az influenza, náthás időkben nem mindegyiket ajánlott kortyolgatni. Például a kávét sem.
Te mit szoktál reggelizni? Kávét, tojást, szalonnát, banánt, esetleg zabkását? Talán nem is sejted, de megtörténhet, hogy némelyik élelmiszer már nem lesz ott reggelente a gyereked vagy az unokád asztalán.
Leggyakoribb függőségünk alapja a kávé, azonban egészségünk szempontjából nem mindegy, miként fogyasztjuk. Instant, koffeinmentes vagy egy jó erős fekete – ha így iszod, segít elkerülni a szívbetegségek kockázatát.
A nyári melegben sokszor jólesik édes üdítőitallal, egy pohár jegesteával vagy egy jól behűtött gyümölcslével oltani a szomjunkat. De az igazság az, ha víz helyett ezeket választjuk, nemhogy nem hidratáljuk, hanem sokkal inkább kiszárítjuk a szervezetünket.
