Ha szükségünk van egy kis segítségre reggel, hogy felébredjünk, gyakran az első gondolatunk a kávé. De melyik formáját válasszuk? Mitől függ, hogy mennyi benne a koffein?
A kávé sokunk mindennapi szenvedélye, de vajon főzése során vétünk-e egészségünk ellen?
Gyerekként mindenki megtanulja a szüleitől, hogy a forró levest, teát, a gőzölgő pizzát vagy bármilyen egyéb ételt-italt fújogatni kell, ha azt szeretnénk, hogy minél hamarabb kihűljön. De tényleg működik a legősibb trükk, és csakugyan gyorsabban lehűlnek az ételek, ha rájuk fújsz?
Kutatások szerint a reggeli kávé hatását nemcsak az befolyásolhatja, hogy milyen erősre főződ, hanem az is, hogy mikor fogyasztod el.
Ha túlzásba viszed, káros lehet, de ha képes vagy mértéket tartani, az ital segíthet elkerülni egyes krónikus betegségeket, ezáltal meghosszabbíthatja az életed.
A kávéról lemondani nagyon nehéz, de vannak olyanok, akiknek a koffein rossz hatásai miatt érdemes lenne megpróbálniuk – az egészségük érdekében.
Az állott kávé témájával kapcsolatban igen sok tévhit kering a köztudatban, mint ahogy annak tekintetében is, meddig lehet eltartani a kávét, meddig célszerű elfogyasztani a már lefőzött változatot, illetve mi történik, ha valaki ezt akár egy nappal vagy éppen napokkal az elkészítés után teszi meg. Állítólag hidegen inni szépítő hatással bír, de mi élnénk a gyanúperrel, hogy ezt olyasvalaki találta ki, akinek épp nem volt kedve valamelyik nagyon hiú ismerősének egy friss adagot készíteni.
Talán veled is előfordult már, hogy az ebédhez megittál egy pohár bort, majd miután befejezted az étkezést, ittál egy csésze kávét, és azt gondoltad, ezzel ellensúlyoztad az alkohol hatását. Nos, ilyen esetekben egyrészt tilos volán mögé ülnöd, mert a véralkoholszinted semmit sem változik egy presszótól, de az is lehet, hogy ha nem figyelsz a mennyiségekre, még komolyabb egészségügyi problémákkal kell majd szembesülnöd.
Már régóta ismert, hogy bizonyos ételek növelik az aknék kialakulásának esélyét, de most egy újabb kedvencünkről derült ki, hogy rosszat tehet a bőrrel. Igen, sajnos lehet, hogy a kávéd miatt vagy pattanásos.
Eddig úgy tudtuk: a rák és a cukorbetegség kockázatát is csökkenti a kávé, és a javasolt mennyiség a vérnyomást sem emeli meg. Ehhez képest most egy rémhír érkezett, ami szerencsére nem kéri, hogy hagyd abba a fogyasztását, de a hőfokát mindenképpen érdemes ellenőrizned a fogyasztása előtt.
Az ember azt gondolná, hogy a kávé – akárcsak a tea – nem tud túlságosan veszélyes reakciót kiváltani, hiszen rengeteg ember issza reggelente, és a mellékhatásairól is viszonylag keveset hallani. De mi a helyzet a koffeinmentes változattal? Valóban lehet veszélyes?
Mutatjuk, hogy milyen tünetekből szűrheted le, hogy érzékeny vagy a koffeinre.
