kávé 8 - Dívány

A kávé és a mikrózás kombinációjából semmi jó nem sülhet ki – figyelmeztetnek a szakértők.

Noha a meleg italokat gyakran az olyan légúti betegségek elleni gyógyírnak tekintik, mint a megfázás vagy az influenza, náthás időkben nem mindegyiket ajánlott kortyolgatni. Például a kávét sem.

Te mit szoktál reggelizni? Kávét, tojást, szalonnát, banánt, esetleg zabkását? Talán nem is sejted, de megtörténhet, hogy némelyik élelmiszer már nem lesz ott reggelente a gyereked vagy az unokád asztalán.

Leggyakoribb függőségünk alapja a kávé, azonban egészségünk szempontjából nem mindegy, miként fogyasztjuk. Instant, koffeinmentes vagy egy jó erős fekete – ha így iszod, segít elkerülni a szívbetegségek kockázatát.

A nyári melegben sokszor jólesik édes üdítőitallal, egy pohár jegesteával vagy egy jól behűtött gyümölcslével oltani a szomjunkat. De az igazság az, ha víz helyett ezeket választjuk, nemhogy nem hidratáljuk, hanem sokkal inkább kiszárítjuk a szervezetünket.

Egy olasz tanulmány szerint az eszpresszó fogyasztása kihatással lehet egy fehérjére, amely szerepet játszik az Alzheimer-kór kialakulásában.

A fekete maradt, viszont az ízesítőt felcseréltem cukorról kollagénre, hogy teszteljem, mit eredményez ez az új trend. Íme a tapasztalatok!

A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala, melyet több milliárd ember fogyaszt nap mint nap. Mégsem rajong érte mindenki: III. Gusztáv 18. századi svéd király halálos méregnek tartotta, és annyira utálta kedvenc koffeinbombánkat, hogy bizarr kísérlettel próbálta bebizonyítani annak káros mivoltát.

Valószínűleg te is azok táborát erősíted, aki mindennap fogyaszt 1,3,7-trimetil-xantint. Ha most csóválod a fejed, hogy te ugyan nem, akkor eláruljuk a titkot: ez a világ talán legszélesebb körben elterjedt élénkítő hatású alkaloidja nem más, mint a koffein. Ám bármennyire is szeretjük a kávét, csak mértékkel kortyolgassuk!

Ha te is azok közé tartozol, akik miután felhörpintették a kávét, és nem isznak utána vizet, akkor van egy rossz hírünk. Talán nem is gondolod, milyen fontos a vízfogyasztás a napi csésze kávé mellett, és nem csak az egészséges életmód fenntartása érdekében.

Van, aki szerint a kávé enyhíthet a fejfájáson, mások szerint viszont ronthat rajta. Akkor hogy is van ez?

Eszpresszó, latte, kapucsínó, vagy ha éppen kényeztetésre vágyunk, talán egy pumpkin spiced latte. Csak a különlegesebb kávézókban találunk ennél több alternatívát. Ha neked is a kávé reggel az első gondolatod, olvass tovább, és ismerd meg, hogyan kísérleteznek világszerte a különféle ízekkel.