főzés 19 - Dívány

Ételötletek vegetáriánusoknak.

Nincs még egy gyümölcs, amelynek ennyi jó tulajdonsága lenne, akárhogy is kutatnak az őserdőkben, egzotikus szigeteken a tudósok, az almához újra meg újra visszakanyarodnak.

Tippek, mivel lehet rávenni a gyerekeket az evésre.

Ha egyszer belejön az ember, már abba sem akarja hagyni a sajtos kiflik, diós fonottak meg baguette-ek gyártását

Mindenki tudja, hogy a gyerekeknek változatos, vitaminokban és ásványi anyagokban dús ételeket kell készíteni – de mindannyian tudjuk, hogy néha milyen nehéz meggyőzni a kicsiket arról, hogy nem csak mogyorókrémes kenyérből áll a világ.

Lássuk, milyenek a sztárséf szakácskönyvei.

A feladat tehát adott: egyen a gyerek sok zöldséget meg gyümölcsöt. Na jó, de hogyan? Ági tippeket ad a Poronty konyhájában.

Tippek a húsvétról megmaradt tojások felhasználására.

Nemrég ajándékba kaptam pár pisztrángot. Ezzel a hallal akkor találkoztam először élőben, és mindössze azt tudtam, hogy sütni szokták és nagyon finom. A neten kerestem recepteket, végül kettő keltette fel érdeklődésem.

Bár nem csúcs gasztro, de talán van még aki szereti a citromot a melegben, vagy szívesen díszítene egy rakás gyerekkel rendhagyó szülinapi tortát, valami megehető módon. Nekünk ugyanis kipróbáltan sikerült.

A tésztasaláta a heti tésztamaradékokból könnyen és változatosan elkészíthető. Ez az étel könnyen válhat a gyerekek kedvencévé, hiszen azt tehetünk bele, amit szeret, és színes tésztákat is használhatunk! A tésztasalátánál csak az arányokra kell figyelni!

Főzni szerető anyuka és enni nem szerető kisgyerek. Hol kezdjük erőltetni, mikor elég a türelem?