Nem panaszkodhatom: úgy alakult, hogy idén négyfelől tojt nekem a nyuszi, mind a négyszer jó nagyokat, és ami a legfontosabb, finomakat.
Mivel a somlóit szinte mindenki szereti, és majdnem mindenhol kapható, úgy döntöttünk, megnézzük a somlóifelhozatalt.
A 2006-os nyitáskor még nem kiugróan drága New York Kávéház idő közben, úgy látszik, feladta, hogy a bohém/kreatív értelmiség találkozóhelye legyen újra, és egyértelműen a luxuskategória irányába lépett, olyan árakkal, amiket manapság nem sokan engedhetnek meg maguknak napi szinten. Egy sima espresso például a kezdeti 350 Ft-ról két év alatt a duplájára drágult, és a sütemények is mind ezer forint felett kezdődnek.
Már hetek óta fulladozunk a bogyós piros gyümölcsökben, az egész a málnával kezdődött, aztán jött az eper, a feketeszeder, itt van már az egész ribizlicsalád, a ropogós cseresznye és a meggy is.
Jó, nem pont másfélmillió forintba, csak 1.437 millióba kerül átszámítva az ötezer fontos csokoládé, amelyet augusztustól a londoni Harrods kezd értékesíteni.
Häagen-Dazs-kóstoló Két héttel ezelőtt, amikor Pécsen jártam, azt hittem, hogy bűnös módon jobbnál-jobb fagylaltokban fogok dúskálni.
Egy kicsit el vagyok billenve a húsok-halak és zsírok irányába, egyetlen édességet tudok bármikor magabiztosan összerakni: a flant.
Jó, a romlott tej csak egy kis olvasócsalogató, mert az aludttej nem is romlott, csak átlényegült.
A flan-posztban említettem a dulce de leche-t, Latin-Amerikában azt kennek alá a tányérra.
Idén karácsonyra kell készítenem tortát.
Klikk! Rendkívül autentikus japán, makrobiotikus főzőbemutatón jártunk nemrég.
Közkívánatra a tökéletes tojáslikőr recept következik.
