alapkonyha 84 - Dívány

Sajtos-paprikás keksz, miniropogósok – csupa utazós, nyaralós, táborozós aprósüti, amit nehéz abbahagyni.

Házi kekszek, zabfalatok és puffasztott szeletek - édes nassolnivalók, amiket vihet magával a gyerek.

Paul Fürst 1890-ben alkotta meg az eredetit, cukrászdája a mai napig kézzel készíti. De szerencsére nem titkolják a módszert, így mi is megcsinálhatjuk.

Belül rumos szilvalekvár, a gombóc tetején vaníliaöntet és mák - ez aztán édesség a javából! Vagy leves után főfogás. Akárhogy is, remek.

Jó a húsvéti sonka, de úgyis túl sok lesz belőle. Ezen is segítünk, de ez a recept önmagában is bármikor megállja a helyét.

Ha nagyon jószívű, készítheti a locsolóknak. De mi megértjük, ha inkább eldugja előlük, és megtartja saját magának, esetleg a családnak.

Úgy vagyunk a kaláccsal, mint Gombóc Artúr: lehet fonott, kevert, sima, csokis, expressz, hagyományos. És mindegyikhez mutatunk receptet.

Lépésről lépésre mutatjuk meg, hogy készül a látványos csokicsésze, amibe a krém helyett likőrt is tölthet.

Garantáltan jó csokiból készül, és ha van türelmünk díszíteni, szebb is lesz, mint bármelyik bolti.

Sós perecek, akár locsolóváráshoz, akár tévé előtt nassoláshoz. Perecszaggató híján más formájú is lehet.

A gyerek gyurmakészletéhez tartozó minikiszúrókkal falatnyi kis citromos-mákos kekszeket csináltunk.

Nem kell ahhoz feltétlenül síelni menni, hogy síelősen érezze magát. Aprés ski parti a konyhában.