Gluténmentes bögrés narancsos süti, ráadásul cukor- és tojásmentes is

Gyakorlatilag csak olyan hozzávalót igényel a recept, ami jó eséllyel mindig van otthon. Könnyed, enyhén gyümölcsös ízű süti készül belőle tízóraira, uzsonnára vagy a vendégeknek. Bögrés recepttel, pár perc kutyulással, szinte mindenmentesen: glutén, cukor és tojás nélkül.

Kb. 10-12 szelethez. 

Ha szeretnénk, a tetejét tálalás előtt megszórhatjuk porrá őrölt édesítővel.
Ha szeretnénk, a tetejét tálalás előtt megszórhatjuk porrá őrölt édesítővel.Fotó: manyakotic

Hozzávalók:

  • fél bögre joghurt (ha növényi joghurtot használunk, akkor tejmentes és vegán is lesz a süti)
  • fél bögre növényi olaj
  • másfél bögre univerzális gluténmentes lisztkeverék
  • háromnegyed bögre cukornak megfelelő édesítőszer
  • fél bögre cukrozatlan narancslé
  • 1 evőkanál kezeletlen narancshéj reszelve
  • 2 teáskanál gluténmentes sütőpor
  • csipet só
Recept idők

 

 

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

Készítsük elő a sütőformát (én félkilós formát használtam – olajozzuk ki, tegyünk bele sütőpapírt, vagy használjunk szilikont, és akkor semmi előkészítést nem igényel).

Keverjük össze az olajat az édesítőszerrel, a (növényi) joghurttal, a narancslével, majd adjuk hozzá a sóval, sütőporral elkevert lisztet és a legvégén a narancshéjat, és keverjük szép simára a tésztát pár perc alatt. Tegyük az előkészített sütőformába, és süssük készre 30-35 perc alatt (tűpróba!). Hagyjuk kihűlni.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Lencséből bolognai szósz: glutén-, tej-, tojás-, cukormentes és vegán
Lencséből bolognai szósz: glutén-, tej-, tojás-, cukormentes és vegán

Hamarabb elkészül, mint a húsos verzió, és sokkal egészségesebb lesz. Comfort food vegán verzióban, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes recept alapján.

Tovább »

Még több recept

Úszd meg az ünnepi desszertet: poharas mézeskalács-tiramisu

Nem kell túl sok időt töltened a konyhában egy-egy klassz, ünnepi hangulatú desszertért, ezt bizonyítja ez a tiramisu is. Mi poharakban készítettük el, így sokkal szebben tálalható a végeredmény.

november27., 06:04

Finomságok a deszkán: padlizsánkrém (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept)

Keleties deszka: mesésen ízletes, pazar keleti előételek színes kavalkádja. Melengető, fűszeres, 1001-szer is elvarázsol.

augusztus11., 06:04

Gyors előételt keresel? Pimpeld ezt a halloumi-narancs salátát mézeskalácsfűszerekkel!

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

november29., 06:04

Ez a gombapástétom még finomabb, ha aszaltgyümölcs-ragut is készítesz mellé

Amilyen egyszerű, olyan finom ez a gombás pástétom, amibe érdemes egy kevés konyakot is keverned. Pirítóssal és aszalt gyümölcsökkel tökéletes előétel lesz karácsonykor.

november28., 06:04

Jönnek az ünnepek, ne hagyd ki a stollent

Mindig jólesik egy-egy szelet a németek püspökkenyeréből, ami jó sokáig eláll, klasszul fagyasztható, és a kimaradt reggeli után szuper tízórai lesz belőle egy szelet. Ha az ünnepek sokadik napján nincs kedved más desszertet tálalni, egy adag tejszínnel és őszibarackszeletekkel akkor is megmenti az ebédet.

november28., 06:04

Barackos joghurttorta (cukormentes recept)

Akik szeretik a könnyű, üdítő nyalánkságokat, azok nyárra mindenképp tervezzék be ezt a tortát, mert kellőképpen behűtve fagyi helyett is tökéletes választás.

július13., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.