Étcsokimázzal borított rumos ízű kakaós szelet cukormentes, tojásmentes receptje

Az egyik legjobb benne, hogy sütés nélkül készül, a másik pedig az, hogy a klasszikus, örök kedvenc Sport szelet élményét adja. Ráadásul cukormentes, tojásmentes.

Kb. 30 szelet lesz belőle a klasszik méretben.
Kb. 30 szelet lesz belőle a klasszik méretben.Nemes Dóra

 

 

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukormentes háztartási keksz darálva
  • 10 dkg vaj olvasztva
  • 15 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
  • 1 dl tejszín
  • 1,5 evőkanál rumaroma
  • 3 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • a tetejére: 90 gramm cukormentes étcsoki + 1 evőkanál növényi olaj
Recept idők

Munka tényleg csak nagyjából kétszer tíz perc van vele, viszont a hűtőben állni kell hagyni, így csak kb. 2-3 óra múlva fogyasztható. 

Elkészítés:

A vajat, a tejszínt és az édesítőt melegítsük fel, de csak annyira, hogy az édesítő elolvadjon benne. Hagyjuk kicsit kihűlni. Közben keverjük össze a kakaóport és a darált kekszet, majd adjuk hozzá a vajas keveréket, a rumaromát és dolgozzuk össze alaposan. Tegyük egy sütőpapírral bélelt vagy szilikonformába (20x30 centisbe mondjuk), lapogassuk egyenletesre. Tegyük a hűtőbe 1-2 órára.

Majd készítsük el a csokimázat: az étcsokit gőz fölött olvasszuk fel az olajjal és öntsük a massza tetejére. Tegyük vissza a hűtőbe, és amint megszilárdult a csokimáz a tetején, már fogyasztható is.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

kapcsolódó A kínai narancsos karfiol hús nélkül is zseniális: glutén-, tej-, tojásmentes, vegán verzió
A kínai narancsos karfiol hús nélkül is zseniális: glutén-, tej-, tojásmentes, vegán verzió

Az édes-savanyú, ragacsos narancsos szósz nem csak hússal finom. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán recept.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gombás spenótos csirke – egy nagy adag olvadt sajtot is keverj bele!

Ha a végén mozzarellagolyókat is adsz ehhez a fokhagymás-spenótos fogáshoz, még finomabb lesz a mellé kínált házi tészta tetején. Ha a tésztának nem vagy a rajongója, süss mellé édesburgonyát, vagy tálald fűszeres rizzsel!

november26., 07:04

Gyors túrós (cukormentes recept)

Ezt a desszertet bátran bevetheted, ha váratlan vendégeid érkeznek, de akkor is, ha rohanásban vagy, viszont ennél valami finomat.

2020. július27., 06:04

Pesztó avokádóból, sok bazsalikommal, spenóttal – glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept

Szép színes, egészséges vegán ételek készíthetők az avokádópesztóból. Glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept.

2020. június23., 06:00

A legjobb húsmentes csili édesburgonyával és kinoával (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept)

Eszméletlen finom csili, amiből nem hiányzik a hús, de telis-tele van fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ráadásul egy mindent a serpenyőbe és főzzük készre receptről van szó, ami gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán.

2020. június29., 06:04

A rántott cukkini olaszosan lesz a legtökéletesebb

A rántott cukkini hagyományos változatban is remek, de ha csak egy kis darab zöldséged van, turbózd fel sajttal és marinara szósszal, és tálald pirítós tetején, vagy egy nagy adag parmezános-vajas gnocchi közepén.

november26., 09:20

Mártogatós avokádóból, hogy ne csak a guacamolét ismerjük (gluténmentes, tojásmentes, vegetáriánus recept)

Az alapja joghurt, egy jó érett avokádó kell hozzá, egy kevés koriander vagy bazsalikom, némi fűszer és pár kavarás. Vegetáriánus, gluténmentes, tojásmentes recept (tejmentessé is tehető).

2020. július13., 06:04

Mustra