Keserű a tök? Vigyázz, mert mérgező!

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Ha a gyereked azt mondja, azért nem eszi meg a tökfőzeléket, mert keserű, hallgass rá.

Philippe Assouly francia bőrgyógyász hívta fel a figyelmet arra, hogy a keserű ízű tökfélék komoly veszélyforrások lehetnek. Az eddig ismeretlen eredetű mérgezéstől Franciaországban eddig két nőnek hullott ki a haja. 

Az egyik nő először rosszullétre panaszkodott, hányt, émelygett és hasmenése volt, nem sokkal azután, hogy evett egy kis tököt, ami kesernyés volt ugyan, de nem tulajdonított ennek nagyobb jelentőséget. Nagyjából egy napig érezte ezeket a tüneteket, aztán egy hét múlva elkezdett csomókban hullani a haja. A családdal együtt ette az ebédet, de a többiek a szokatlan íz miatt nem ettek belőle annyit, és csak az ételmérgezés tünetei jelentkeztek rajtuk, a hajuk nem hullott ki - írta Assouly egy bőrgyógyászati szaklapban. 

Hasonló tünetek jelentkeztek egy másik nőnél is, akinek szintén tökféle volt az ételében, ő viszont a kesernyés íze ellenére is megette, míg mások pont emiatt hagyták ott a vacsorát az asztalon. Az ételmérgezésre utaló tünetei neki is hamar elmúltak, viszont három héttel később hullani kezdett a haja, de a testének más felülete is gyakorlatilag teljesen csupasz lett.

A tökfélékben egy olyan toxikus vegyület jelenhet meg, ami ilyen mérgezést okozhat. A háziasított tökökben ez elvileg nem jelenhetne meg, viszont a rovarok ezt nem tudják, és őket abszolút hidegen hagyja ez az egész, mikor az egyik növényről a másikra ugrálnak, és ezzel bejuttatják a háziasított tökökbe is a mérgező vegyületet. Három éve Németországban regisztráltak ilyen esetet, akkor egy ember belehalt ebbe a mérgezésbe, miután cukkinipörköltet fogyasztott. 

Szerencsére azért sem kell túlságosan aggódni emiatt, mert a fertőzött tökök keserűek lesznek, ugyanakkor az orvos arra figyelmeztet, hogy aki keserű ízt érez, semmiképpen se egye tovább a tököt, illetve ha a gyerek arra panaszkodik, hogy azért nem eszi meg a tökfőzeléket mert nem finom, akkor vegyük komolyan a jelzést, ugyanis halálos ételmérgezés is lehet abból, ha ennek ellenére is a gyerekre erőltetjük a tökféle elfogyasztását. 

Fotó: Valerie Macon / Getty Images Hungary
Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Juhász Edina
Juhász Edina
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Villámkvíz: ki rendezte ezeket a híres magyar filmeket?

Jancsó Miklós, Szabó István, Bacsó Péter. Csak néhány név a 20. század leghíresebb magyar filmrendezői közül. Híres filmjeik évtizedeken át szórakoztatták a magyar közönséget, és néhány sikeres alkotásuk még külföldre is eljutott.

Mindennapi

Mégsem vonul ki Magyországról a Tesco: 40 új boltot nyitna az üzletlánc

Az eddigi híresztelésekkel ellentétben, amelyek szerint a Tesco esetleg kivonulna a magyar piacról, az áruházlánc nemhogy nem távozik, de komoly terjeszkedést tervez, és mindeközben egymilliárd forintos beruházással modernizálta 26 éve működő budaörsi boltját. A 2001-ben megnyitott áruház, amely egykor a cégcsoport legnagyobb hazai hipermarketjének számított, átfogó felújításon esett át.

Testem

Miért nem bírja testünk a kánikulát? Ez történik veled nagy melegben

Az extrém meleg nemcsak kellemetlen, hanem komoly egészségügyi kockázatot is jelent. A fokozott izzadással folyadékot és ásványi anyagokat veszítünk, miközben a szív terhelése fokozódik. 37 Celsius-fok feletti melegben és magas páratartalom mellett a test hűtése egyre nehezebb, ami létfontosságú szerveinkre – a májra, a vesékre, az agyra és a szívre – is hatással van.

Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.