Akár fagyasztva, tízóraira is magaddal vihetsz néhányat ezekből a sütikből. Még ha nem is tökéletesen egészséges minden összetevőjük, sokkal jobb döntés, mint egy zacskós croissaint és csipsz.
Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.
Fotó: Demansia
Tökös keksz
Hozzávalók
- 3 ek. puha vaj (felolvasztva)
- 1 bögre sütőtökpüré (hagyományos, 2,5 decis)
- 1 marék pirított mogyoró durvára törve
- 1 bögre liszt
- 2 ek. barna cukor
- 1 mk. só
- ízlés szerint édesítő
- 0,5 bögre zabpehely
- 0,5 zacskó sütőpor
- 1 darab tojás
- apróra vágott csokoládé (elhagyható)
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
25 perc
Elkészítés
Dolgozd össze alaposan a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat add hozzá sorban. Pihentesd a hűtőben negyedórán át. Ha szükséges, adj hozzá még annyi lisztet, hogy lágy, formázható golyókat kapj. Formázd meg mindegyiket, lapítsd le egy kicsit, majd adj neki mérettől függően 10-15 percet a forró sütőben. Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.
