Tökkel és mogyoróval is készíthetsz kekszeket, mutatjuk, hogyan!

Akár fagyasztva, tízóraira is magaddal vihetsz néhányat ezekből a sütikből. Még ha nem is tökéletesen egészséges minden összetevőjük, sokkal jobb döntés, mint egy zacskós croissaint és csipsz.

Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.
Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.Demansia

Hozzávalók:

  • 3 ek. puha vaj (felolvasztva)
  • 1 bögre sütőtökpüré (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 marék pirított mogyoró durvára törve
  • 1 bögre liszt
  • 2 ek. barna cukor
  • 1 mk.
  • ízlés szerint édesítő
  • 0.5 bögre zabpehely
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 1 darab tojás
  • apróra vágott csokoládé (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd össze alaposan a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat add hozzá sorban. Pihentesd a hűtőben negyedórán át. Ha szükséges, adj hozzá még annyi lisztet, hogy lágy, formázható golyókat kapj. Formázd meg mindegyiket, lapítsd le egy kicsit, majd adj neki mérettől függően 10-15 percet a forró sütőben. Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.

kapcsolódó Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei
Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Csokis-banános keksz három összetevőből glutén- és cukormentesen

Mindössze három hozzávaló, és tíz perc munka kell ezekhez a fenséges csokis kekszekhez. Gluténmentes, cukormentes recept.

2020. május4., 06:00

Tunkolós recept őszi hangulatban: szaftos csirkemell fűszeres, szilvás raguval

Egy isteni, gyors fogás a hideg napokra, ami egy nagy adag házi krokett mellett a legfinomabb. Ha pedig egy ennél gyorsabb köretre vágysz, főzz mellé egy kevés taglitelle tésztát, és locsold meg egy kis szarvasgombaolajjal.

október16., 11:08

Ezeket a kávés kekszeket próbáld ki a délutáni teád mellé!

A kávé és a tea egy pohárban talán nem férnek meg, de ebben a klassz kombinációban nagyon szeretjük, amikor csak egy kevés tejjel elkészített Earl Grey tea kíséri ezt a finomságot.

2020. június24., 06:00

Grízzel is készíthetsz szuper kekszeket, mutatjuk, hogyan!

Ha néha te is rákattansz a menzás tejbegrízek emlékére, és gyorsan be is szerzel egy kiló grízt, biztosan nálad is akad még egy bontott zacskó, amit szívesen elhasználnál. Ha így van, dobd össze ezeket a gyors kekszeket, amiket aztán le is fagyaszthatsz, ha épp túl nagyra sikerült volna az elkészült adag.

február11., 06:00

Teljes kiőrlésű süti vaníliával és aranymazsolával

Egy pofonegyszerű édesség, amivel nem ártasz a szervezetednek sem. Készítheted mézzel, édesítővel, cukorral vagy agavéval, amiben éppen hiszel. Délutáni tea és kávé mellé, de kirándulásra is remek.

augusztus14., 10:24

Almás amerikai palacsinta mandulalikőrös raguval és pirított, mézes dióval

Ha  a dió helyett pekándiót, a méz helyett juharszirupot használsz, a tengerentúl hangulatát is megidézheted ezzel a gyors reggelivel. Ha aznap nem szállsz autóba, egy löttyintés mandulalikőr még akár reggel is simán elfér ebben a fűszeres raguban.

október15., 09:24

Mustra