Tökkel és mogyoróval is készíthetsz kekszeket, mutatjuk, hogyan!

Akár fagyasztva, tízóraira is magaddal vihetsz néhányat ezekből a sütikből. Még ha nem is tökéletesen egészséges minden összetevőjük, sokkal jobb döntés, mint egy zacskós croissaint és csipsz.

Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.
Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.Demansia

Hozzávalók

  • 3 ek. puha vaj (felolvasztva)
  • 1 bögre sütőtökpüré (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 marék pirított mogyoró durvára törve
  • 1 bögre liszt
  • 2 ek. barna cukor
  • 1 mk.
  • ízlés szerint édesítő
  • 0.5 bögre zabpehely
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 1 darab tojás
  • apróra vágott csokoládé (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd össze alaposan a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat add hozzá sorban. Pihentesd a hűtőben negyedórán át. Ha szükséges, adj hozzá még annyi lisztet, hogy lágy, formázható golyókat kapj. Formázd meg mindegyiket, lapítsd le egy kicsit, majd adj neki mérettől függően 10-15 percet a forró sütőben. Apróra vágott fehér vagy étcsokoládéval még finomabb.

kapcsolódó Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei
Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Teljes kiőrlésű süti vaníliával és aranymazsolával

Egy pofonegyszerű édesség, amivel nem ártasz a szervezetednek sem. Készítheted mézzel, édesítővel, cukorral vagy agavéval, amiben éppen hiszel. Délutáni tea és kávé mellé, de kirándulásra is remek.

2021. augusztus14., 10:24

Liszt nélkül is készíthetsz kekszeket, már mutatjuk is, hogyan készül ez a mandulás!

Ha nálad a liszt a mumus, akkor sem kell lemondanod az édességekről. Mutatunk egy trükköt, amivel kevesebb szénhidrátot viszel majd be a szervezetedbe, ráadásul kompromisszumok nélkül.

2021. március12., 12:52

Zöld spagetti – tésztaimádóként is készíthetsz egészséges vacsorát

Ez a szuper spagetti egészen zöld lesz, mire elkészül, nem is nagyon érdemes megbontani az egységet, maximum egy kevés parmezánnal és koktélparadicsommal a tetején.

2020. szeptember10., 06:04

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Csokis kekszek zabpehelyliszttel és cukormentesen

Nem kompromisszumos ez a desszert, amiben a liszt egy részét akár csokis fehérjeporral is helyettesítheted.

2021. augusztus15., 12:52

Mustra