Ha néha te is rákattansz a menzás tejbegrízek emlékére, és gyorsan be is szerzel egy kiló grízt, biztosan nálad is akad még egy bontott zacskó, amit szívesen elhasználnál. Ha így van, dobd össze ezeket a gyors kekszeket, amiket aztán le is fagyaszthatsz, ha épp túl nagyra sikerült volna az elkészült adag.
Egy kis citromos cukormázzal még látványosabb.
Fotó: Brycia James
Grízes keksz
Hozzávalók
- 75 g búzadara
- 1 mk. só
- 75 g vaj
- 0,5 db citrom vagy narancs reszelt héja és leve
- 75 g porcukor
- 175 g liszt
- 1 mk. sütőpor
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
Dolgozd össze alaposan a tészta hozzávalóit, majd hagyd pihenni a hűtőben negyedórán át. Formázz belőle kis golyókat, lapítsd le mindegyiket, és süsd 10 percen át, vagy amíg aranybarna lesz.
