Ez itt a tökéletes csokitorta receptje, húsvétra dobd össze ezt a mini adagot!

Ahogy azt mindig emlegetjük: a kelleténél egy kicsit több só és a feketekávé csodát tesz a csokis desszertekkel, ez a torta sem kivétel. Ha igazán finom csokitortát keresel, ezt a titkos összetevőkkel gazdagított változatot dobd össze!

Egy kevés eperrel vagy málnalekvárral rétegezve még finomabb lesz.
Egy kevés eperrel vagy málnalekvárral rétegezve még finomabb lesz.Fotó: Luiz Henrique Mendes

Hozzávalók:

A tésztához

  • 5 darab tojás szétválasztva
  • 40 g kakaópor
  • 1 mk.
  • 20 deka porcukor
  • 20 deka puha vaj
  • 20 deka liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 zacskó vaníliás cukor

A krémhez

  • 4 nagy ek. Nutella kissé felmelegítve
  • 20 deka natúr sajtkrém
  • 20 deka mascarpone
  • 4 nagy ek. kakaópor
  • 0.5 bögre cukor
  • 1 adag presszókávé (koffeinmentes is lehet)
  • 1 csapott tk.
  • 2 ek. tejföl
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd össze alaposan a krém hozzávalóit, majd tedd a hűtőbe. 

A tésztához verd fel a tojások fehérjét, a vajat verd néhány percig robotgéppel, és dolgozd el a fehérjén kívül minden hozzávalóval. Ha ezzel megvagy, mehet hozzá a fehérje is, majd egy kisebb tortaformában süsd fél órán át vagy tűpróbáig. 

Ha a tészta kihűlt, felezd el és töltsd meg a krém felével, majd a torta külsejét is borítsd be vele. Egy kevés eperrel vagy málnalekvárral rétegezve még finomabb lesz. 

Cukormentes csokik tesztje: édesszájúaknak felejtős?
Cukormentes csokik tesztje: édesszájúaknak felejtős?

Vajon a csokoládé cukor nélkül is működik? És miért van egyes termékekben többféle édesítő?

Tovább »

Még több recept

Kakaós-meggyes kevert süti – belga csokival és egy kis rummal dobtuk fel

Nem kell a kevert sütiknek mindenképpen unalmasnak lenniük – ez a meggyes-csokis változat rummal vagy mandulalikőrrel lesz a legfinomabb. Ha dupla adagban készíted, csokikrémmel klassz torta lehet belőle.

április11., 12:52

Most van rá idő: húsvéti tojáslikőrös madártejtorta egyszerűen

A madártejet hagyományos változatban is imádjuk, de ünnepekkor arra is van idő, hogy egy jó kis tortát dobj össze hasonló ízben.

2020. április14., 13:02

Csalános-szarvasgombás tésztaszósz – egészséges és nagyon finom vega fogás lesz a végeredmény

Ehhez a gyors szószhoz nem is kell más, csak egy adag reszelt sajt és valamilyen száraztészta, nokedli vagy gnocchi, és alig fél óra alatt különleges fogást dobhatsz össze belőle.

április14., 10:44

Torta tenerina – egy kis eperrel vagy fügével még finomabb!

Az olaszok nem csak a tiramisut ismerik, ha édességekről van szó, ez az olasz csokis süti például egy kevésbé ismert, de annál finomabb desszertjük. Nálunk általában epres, de a hozzá használt gyümölcs kérdésében nyugodtan lehetsz kreatív. Savanykás meggyel és édes, szárított fügével is remek lesz.

2020. október8., 06:12

Megúszós és isteni: palacsintatorta flódnihangulatban

Ezt a finomságot egy kicsit egyszerűbb összedobni, mint a flódnit, az íze pedig nagyon is hasonlít hozzá.

2020. július26., 06:04

Kevert túrós narancshéjjal – mandulalikőrös baracklekvárral tálald

A túrós sütik nekünk bármikor jöhetnek. Ha te is ilyen nagy rajongója vagy a savanykás ízeknek, dobd össze ezt a narancsos változatot, és mandulalikőrös baracklekvárral a tetején tálald.

április11., 10:44

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.