Desszert zöldségekkel, naná! A crumble almával és sütőtökkel verhetetlen!

Almával és tökkel sokkal finomabb ez a desszert, mint csak egyféle gyümölccsel! Ne ijedj meg a töktől, gazdag és különleges aromát ad majd az édességhez.

A vajat össze is dolgozhatod a zabbal egy aprítógépben.
A vajat össze is dolgozhatod a zabbal egy aprítógépben.Fotó: OlgaLepeshkina

Hozzávalók 2 személyre:

A gyümölcsös réteghez

  • 1 nagy bögre sütőtökpüré
  • 4 nagyobb darab alma kicsire felkockázva
  • 1 mk.
  • 1 ek. liszt
  • 1 nagy evőkanál puha vaj
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 tk. fahéj
  • 4 ek. cukor

A tetejére

  • 1 hagyományos bögre zabpehely
  • 2 ek. cukor
  • 8 deka hideg vaj felkozkázva (a tetejére)
  • 2 nagy evőkanál mandulaszelet
  • 1 mk.
  • 1 ek. porcukor
Recept idők

Elkészítés:

Az almát forgasd meg a lisztben és puhítsd meg a forró vajon. Ha megvagy vele, add hozzá a töltelék többi hozzávalóját, és forrald össze. Tedd egy kivajazott jénaiba, majd dolgozd össze a tetejére szánt tészta hozzávalóit és szórd a tetejére. A felkockázott vajjal a tetején süsd készre 20 perc alatt a forró sütőben. 

Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei
Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább »

Még több recept

Jöhet egy klassz, tésztás fogás zöldborsópestóval és olvadt mozzarellával?

A pesto és a mozzarella tökéletesen összeillenek, és mint minden hasonló fogásba, ebbe is kerül nálunk friss koktélparadicsom és rukkola, hogy a végeredmény még egészségesebb legyen.

május4., 12:52

Palacsinta is készülhet a maradék sütőtökből, mutatjuk, hogyan csináld!

Ez az amerikai hangulatú palacsinta gyönyörű narancssárga színű és nem csak látványra remek. Klassz mellette egy adag kissé megpirított dió, egy kis adag sós vaj és néhány kanál juharszirup.

2020. október23., 06:04

Sült tökkel finom és még egészségesebb a sajtos makaróni

Téli hangulatban is érdemes megkóstolnod a mac and cheese-t, egy kevés édeskés sült tök nagyon jól illik az aromás sajtok közé. Akár érettebb, pikánsabb sajtokat is választhatsz hozzá, a tök szépen kisimítja majd az ízeket.

2020. december27., 06:04

Ezt az őszi töklevest csilivel és kókusszal dobtuk fel

Talán furán hangzik a kombináció, de mennyivel furább, mint ugyanazt a hatféle levest éveken át? Adj neki egy esélyt, és talán felkerül az állandó őszi étlapra ez a különlegesség is.

2020. szeptember19., 06:04

Tökpite a pohárban: meleg, pumpkin pie turmix

Ha szereted a tökpitét, akkor ezt a smoothie-t imádni fogod.

2019. október28., 10:40

Ez az édeskés, vegán karalábéfőzelék egy gyors, petrezselymes fasírttal a legfinomabb

A tavasz egyik legfontosabb kísérője nálunk az édeskés, nagyon petrezselymes karalábéfőzelék, amit vegán változatban is kipróbáltunk, és kiderült: a hús- és tejtermékmentes verziója is egészen remek tud lenni, ha a semleges ízű rizstejszínnel sűrítjük be. Ha lehet egy kicsit még egészségesebb, akkor miért ne legyen alapon nálunk így is maradt meg a házi recepttárban.

május5., 10:20

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.