5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra
Egy szelet tarja mindig kéznél van, és most azt is megmutatjuk, hogyan készíthetsz izgalmasabb recepteket a hagymás és a lecsós változatnál.
Offline cikkek
Így nézett ki az ezeréves húsvét-szigeti kőszobrok teste
Az apró, csendes-óceáni szigeten nem mindennapi látvány fogadja a tengert átszelő turistákat: hatalmas, testetlen kőfejek százai.
Ez itt az Arborio rizs és minden fontos infó, amit tudnod kell róla
Melyik is az Arborio? A hosszúkás a menzáról? A ragacsos, ami a szusiba kell, vagy az ovális, ami a rizottóhoz? Ha tudod a választ, és még többet szeretnél tudni erről a különleges rizsfajtáról, válaszolj igennel a gördítőcsúszka segítségével.
Filmvadász: Melyik brit sorozatból van a kép?
Kitérőt teszünk a sorozatok világába is, ha már ennyi kiemelkedő adatott nekünk az elmúlt évben: például a mai feladványban szereplő is.
Retró dal vagy klasszikus vers? Kvíz!
Rémlik, hogy valahol már hallottad ezeket a sorokat. Talán szavaltad is őket a gimiben. Vagy a zuhany alatt énekelted?
Létező balatoni települések, vagy csak mi találtuk ki őket? Kvíz!
Eshet és fújhat akármennyit, lehetett bármilyen nehéz is az év első fele, a nyár idén sem marad el. Sőt, most már rohamléptekben közeledik. Ha pedig nyár, akkor Balaton, legalábbis nekünk, magyaroknak. Iskolai kirándulás, tábor, családi üdülés, látogatás a nagyinál, fesztiválozás... Össze tudod számolni, hányszor voltál életedben a Balatonnál? És vajon minden települést ismersz – legalább névről – a tó körül?
Karinthy felesége nem volt doromboló cica – tigris volt, aki Adyt is megihlette
A történelem folyamán nemegyszer megesett, hogy egy fiatal lányon több költőnek is megakadt szeme. Ilyen volt Böhm Aranka is, aki diáklányként Ady Endrével randevúzott, a húszas évei vége felé pedig hozzáment Karinthy Frigyeshez.
Ezeket a recepteket kellene megtanulnod a Michelin-csillagos séfek szerint
Még a legnagyobb séfek sem állítják, hogy a hobbiszakácsoknak minden egyes fogás precíz elkészítését meg kellene tanulniuk. E heti összeállításunkban egyikük azt árulta el, melyek azok az ételek, amelyeket viszont jó, ha megismerünk, mert isteniek és többnyire gyorsan összedobhatók.
Jöhet pár izgalmas recept cukkinivel?
Szénhidrátokat is csupán elvétve tartalmaz, a vízben oldódó rostokkal, a C-vitaminnal és a káliummal pedig szívünk egészségét is javíthatja a cukkini. Ezen a héten nem megszokott recepteket hoztunk egyik kedvenc zöldségünkkel.
Filmvadász: Találd ki, melyik Oscar-díjas filmből van a kép!
A kivágott kép, bár sötét és kissé nehezen felismerhető, a film emlékezetes kulcsjelenetéből származik. Így, ha láttad, biztosan hamar beugrik.
Maradva a klasszikusoknál: karajreceptek hétvégére
A hagyományos összetevőket, magyaros hozzávalókat, mint például a disznóhúst is beleilleszthetjük a modern, egészségtudatos gasztronómiába. Ha szereted, készíts sülteket coleslawval, uborkasalátával fokhagymásan, jó sok zöldfűszerrel, és mindjárt nem kell majd annyira aggódnod amiatt, hogy vajon egészséges-e a fogás, ami épp az asztalra került.
Filmvadász: Melyik filmből vettük a Gandalf-idézetet?
Annyira messze megyünk ma, hogy akár három borzasztóan hosszú filmet is forgathatnánk az utunkról.
A székely szusi szentségtörésnek hangzik, de isteni – kipróbáltuk
Na ugye, hogy felkaptad a fejed erre a hírre! Sejtettük, hiszen a japán és a székely konyha között bő háromszor annyi kilométer feszül, mint a legendásan távoli Makó és Jeruzsálem között. Hogy mi sül ki abból, ha egy budapesti étteremben ezt a két konyhakultúrát próbálják meg fúzióra bírni, határozott mozdulatokkal alakítva át egy kultikus ételt, amivel kapcsolatban világszerte rajongók milliói követelnek hitelességet? Utánajártunk!
Irodalmi igaz vagy hamis kvíz: Sherlock Holmes vajon a Victoria Streeten él?
Nem kell a detektívregények nagy rajongóinak lennünk, hogy ismerjük Sherlock Holmest és hű társát, Dr. Watsont, akik, ugyebár, a Victoria Streeten élnek. Vagy mégsem? Kvízünkből kiderül.
Kedvenceink a héten: Így szólt volna egy Eminem-koncert a középkorban
Egy szókimondó sorozat. Egy jól sikerült sci-fi-adaptáció. És egy 21. századi rapper középkori köntösben. Sorozatunkban arról mesélünk, hogy milyen hétköznapi apróságok tettek minket boldoggá ezen a héten.
Filmvadász: Találd ki, melyik Ónodi Eszter-filmből van a kép!
Nincs benne nagy titok, hiszen mindannyian így vagyunk: rajongunk Ónodi Eszterért.
6 ismert gasztroblogger omlettjét készítették el, az egyik mikrós lett a legfinomabb
Kipróbálták a legjobbakat, így neked már nem kell.
Ki Sherlock Holmes legjobb barátja? Most kiderül, mennyire ismered a kedvenc regényhőseidet! Kvíz!
Emlékszel, ki Anne Shirley kebelbarátnője? Hogy kivel indult útra Zsákos Frodó a Megyéből? Vagy hogy kivel barátkozott össze Vitay Georgina a Matulában? Kvízünkben tesztelheted a tudásod!
Karinthy annyira elégedetlen volt a külsejével, hogy plasztikai műtétre adta a fejét
Még a legnagyobb legendák sem mindig elégedettek önmagukkal. Karinthy Frigyes hiába volt korának egyik legnépszerűbb írója, többre vágyott: jóképű szeretett volna lenni.
Filmvadász: Melyik Indiana Jones-filmből van a kép?
Ma a filmtörténelem egyik legkedveltebb filmsorozatát idézzük fel.
Borbély Alexandra: A negatív minták követése sokszor figyelmeztetés, hogy változtatnunk kell
Borbély Alexandrát nemigen kell bemutatni: 2017-ben ő volt Európa legjobb színésznője, nem sokkal később pedig az Oscar-gálára kísérhette a Testről és lélekrőlt. Most Felméri Cecília első egész estés filmjében tűnik fel a román Bogdan Dumitrache és Kiss Diána Magdolna mellett, a Spirál pedig május 13-tól látható a magyar mozikban. A filmről, mérgező kapcsolatokról, Jokerről és macskafóbiáról beszélgettünk.
Ezekben a fogásokban a legfinomabb a tavaszi karalábé – 5 isteni receptet hoztunk
Ha akad a piacon zsenge karalábé, és valami nagyon egyszerűt és finomat szeretnél, egy tejszínes főzeléknél nincs is finomabb belőle. Ha van időd, töltheted, zöldségfasírtba keverheted, és egy jó csirkeleves is csak finomabb lesz tőle. Mutatjuk e heti karalábés kedvenceinket!
Így pirítsd az olajos magvakat, ha tökéletes végeredményt szeretnél
Granolába, desszertekbe, saláták tetejére és csak úgy ropogtatni is tökéletes egy-egy marék olajos magféle, és még finomabbak, ha egy kissé meg is pirítod őket. De hogyan lesz tökéletes a végeredmény? Az alábbi teszt első helyezettjének bevetésével.
Így készül Martha Stewart kedvenc málna-rebarbara dzsemje
Közeleg a málna- és eperszezon, és ma már az sem kizárt, hogy friss rebarbarára bukkanjunk a piacon vagy az élelmiszerüzletben. Ha te is ilyen szerencsés vagy, készítsd el Martha Stewart bevált lekvárreceptjét, ami málnával és eperrel készítve is tökéletes lesz a reggeli vajas pirítósod tetején.
A tanárok is felelősek azért, ha puskáznak a diákok
A diákok ősidők óta puskáznak vagy próbálnak más módon csalni dolgozatíráskor, vizsgákon, felelések során – de vajon mi motivál valakit arra, hogy a lebukás veszélyének dacára megpróbáljon túljárni a tanár eszén? Ennek jártak utána kutatók.