Offline cikkek
Túrós-kekszes desszert kókuszlikőrrel – friss kivivel a tetején szeretjük a legjobban
Egy klassz édesség, amihez a sütő közelébe sem kell menned, és úgy variálod, ahogy csak szeretnéd. A keksz lehet csokis, kókuszos, a gyümölcs pedig bármi, amit éppen a hűtőben találsz.
Barack-citromfű szörbet – egy nagy kanál mogyoróvajjal teheted még tartalmasabbá
Ha a mogyoróvajat is beleteszed, 1-2 órán át garantáltan nem leszel éhes, így ha csak egy kevés időd van a nyári reggelire, ezt a gyümölcsös finomságot érdemes kipróbálnod.
Fekete ribizli-menta szörbet – étcsokis öntettel a tetején a legfinomabb
Tejjel, vízzel, vagy akár növényi tejjel is készülhet ez a finomság, amiből, ha felnőtteknek készül, egy kis adag csokoládélikőr sem marad ki.
Túrós grízpuding – mézes-lime-os ananászraguval szeretjük a legjobban
Ez az egyszerű étel is lehet igazán különleges, ráadásul előre elkészíthető, mert néhány óra a hűtőben egyáltalán nem árt neki. Ha bevállalós vagy, az ananászt egy kevés csilivel ízesítsd.
Túrós-narancsos pohárkrém narancslikőrös mazsolával és csokis kekszmorzsával
Egy gyors pohárkrém, ha te is imádod a túrót és a pikpakk elkészíthető, gyors desszerteket. Pro változatban egy sűrű, vaníliás főzött krémet keverj el olvasztott étcsokival, és annak a tetejére kanalazd a desszertpoharakban.
Citrom-bodza szörbet – a nyári melegben akár desszertek helyett is tökéletes
Egy remek frissítő, ami a grillvacsora után, de akár délutáni limonádé helyett is tökéletes a kánikulában.
Túrós gofri? Igen! Csokiöntettel és gyümölcsraguval is készítheted
Van új a nap alatt: ez a túrós gofri remek arra az esetre, ha egy kevés fehérjével turbóznád fel az egyik legklasszabb reggelit. Ha igazán nyári változatban készítenéd, sűrű citromos-vaníliás öntetet készíts hozzá!
Gyömbér-bazsalikom-ananász szörbet – kánikulában, reggelire ez az egyik kedvencünk
Ha pár koktélcseresznye is van otthon, abból is keverj hozzá néhány szemet, azokkal lesz igazán tökéletes.
Gyors, nyári túrószuflé – narancsöntettel a legfinomabb
Egy kis citromlikőr is mehet a mellé kínált narancsos szószba, amit a legegyszerűbb módon sűrű tejszínből és narancsszörpből készíthetsz el.
Baconnel készült húspogácsa mozzarellával töltve – készüljön belőle dupla sajtos hamburger!
Ha még nem unod a nyári hamburgereket, dobd össze ezt a húspogácsát, és készítsd remoulade-mártással, édeskés, retró buciban.
Jalapeñóval és sajttal töltött mexikói csirke – csípős, avokádós kukoricasaláta mellett tálald!
Ha egy kicsit több időd van, egy adag tejszínnel és reszelt sajttal készíts mellé vegyes sajtszószt is és egy nagy adag salsát a tálaláshoz.
Kéksajtos pizza mozzarellával és sült fokhagymával – friss rukkolával a tetején tálald
Ha van a fagyasztóban egy nagy adag pizzatészta, készítsd ezúttal kéksajttal és sült fokhagymával ezt a finomságot. Tálald rukkolával és napon szárított sonkával a tetején.
Kéksajttal töltött portobello gombák – köretként és főételként is szeretni fogod
Ha nem minden fogáshoz ennél húst, készítsd el egyszer ezt a klassz töltött gombát, amihez egy egyszerű vajjal, fehérborral készült rizottó lesz a tökéletes köret.
Töltött lazacszeletek – kapribogyóval és füstölt sajttal dobtuk fel
Egy nagy adag rózsaborsos házi gyúrt tészta mellett és előételként egyaránt finom, de akár egy rukkola-eper-feta salátát is készíthetsz hozzá, vörösborecetes öntettel.
Cheddar-ral és pestóval töltött csirkemell – nyáron grillezett barackkal és rukkolával érdemes tálalnod
A grillezett barack rózsaborssal, kecskesajttal és mézzel a legfinomabb, ezzel az oldalán a legegyszerűbb csirkés fogásból is különlegesség válik.
Gnocchi kéksajttal és gombával – vega különlegesség, amit friss zellerrel dobtunk fel
Ha te magad készítesz hozzá sütőtökös vagy édesburgonyás gnocchit, akkor lesz a legfrissebb és legfinomabb. Ha most nincs ennyi időd az ebédre, vásárolj előre elkészített változatot – a kéksajt remekül feldobja majd.
Kéksajtos tészta dióval és csirkével – friss zöldalma-kockákkal a tetején a legfinomabb
Alig fél óra alatt elkészül ez a remek, különleges fogás, amiből nálunk az almakockák sem maradnak ki. Ha te kevésbé izgalmasabb változatban szeretnéd, a diós-csirkés-sajtos változatot dobd össze!
Mozzarellával töltött fasírtok – paradicsomszószban és szendvicsek közepén is finomak
Egyáltalán nem nehéz elkészíteni ezeket a finomságokat, és ha épp olaszosan, tésztával és paradicsomszósszal tálalnád, egy kevés fekete olíva is mehet a darált hús közepére.
Almás-kéksajtos melegszendvics – ötperces különlegesség reggelire vagy vacsorára
Ha te is annyira rajongod az egyszerűen összedobható, mégis különleges ízkombinációkat, amikhez nem kell a világ végéig elzarándokolnod a hozzávalókért, ezt a remek szenyát próbáld ki!
Eperleves mentával és kecskesajttal – imádni fogod a szokatlan kombinációt
Egy gyors fogás, ha éppen vendégeket vársz, vagy csak valami újat próbálnál ki a megszokott gyümölcsleves után. Készíts mellé grillezett csirkét rukkola-eper salátával és citromos-joghurtos öntettel, így lesz tökéletes ebéd vagy vacsora belőle.
Olasz rukkola-lencse saláta paradicsommal, olívával és articsókával
A lencse remekül laktat és lassan szívódik fel, ezért egy ilyen fogás után akkor sem leszel éhes, ha ebédre falsz be belőle egy-egy nagyobb adagot.
Ricottapalacsinta mogyoróvajas krémmel – egy kis extra fehérjével dobtuk fel a kedvencedet
A tetejéről ne maradjon ki egy kis kanál eperlekvár vagy savanykás meggydzsem – azzal lesz igazán tökéletes.
Spenótos-füstölt sajtos zabpalacsinta – remek reggeli, ha nem vagy épp édesszájú
Ha fetával készíted, mediterrán hangulatú fogás lesz a végeredmény, amiben egy kis adag apróra vágott olívabogyó is elfér. Nem is kell a tetejére más, csak egy kis kanál mézes vaj, vagy ha nem vagy a különlegességek rajongója, akkor egy-egy napon szárított sonkaszelet.
Kecskesajtos dip fügelekvárral és citromfűvel
Egyszerű grissini mellett, de zöldségekkel és akár a reggeli pirítós tetején is finom lesz ez a gyors dip, úgyhogy nincs érvünk amellett, miért ne készítenénk belőle egy hatalmas adagot.
Reggeli pirítós fancy edition: kecskesajttal, rukkolával és fügével tedd izgalmassá
Csak néhány perccel több idő elkészíteni, mint egy vajas pirítóst, és semmivel sem több, mint a kedvenc zabpelyhedet, mégis olyan hangulata van, mintha egy elegáns étterem délelőtti bunchán választottad volna a svédasztalról.