Ezért esznek a földön ülve a japánok

Olvasási idő kb. 3 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A japánok igen fegyelmezett és a kultúrájukra büszke emberek. Ám nem csak a hagyományok iránti tiszteletből étkeznek a földön ülve még az ötcsillagos éttermekben is.

Ez a szokás számos egészségügyi előnnyel is jár, ami egyben az oka is lehet annak, hogy a japánok inkább a földön ülve esznek.

A szellemek iránti tisztelet ültette a japánokat a földre

Természetesen a japánok is használnak széket, ám ez a bútordarab nem olyan általános kelléke a háztartásoknak, mint a világ más országaiban. Főleg nem az étkezések során. Nemcsak azért nincs étkezőasztal és szék, mert a japán lakások kicsik, és okosan kell gazdálkodni a rendelkezésre álló hellyel. Ha evésről van szó, a japánok legtöbbször inkább a padlóra ülnek még az előkelő, többcsillagos éttermekben is, mert a földön evésnek számos előnye van az asztalnál való étkezéssel szemben.

A földön ülve nemcsak kényelmesebb, hanem egészségesebb is az evés
Fotó: Michael H / Getty Images Hungary

A sajátos japán szokás mögött egy vallásból származó hiedelem is meghúzódik. A japánok ugyanis úgy tartották, hogy szellemek laknak mindenben, beleértve a természetet és az épített környezetet is. Így azt hitték, hogy ha az otthonuk padlóját borító tatami szőnyegre széket tesznek, akkor azzal megsértik a szőnyegben lakó szellemet. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy mivel a tatami nem egy szilárd padlóburkolat, ezért is nem tudta sokáig megtartani a székeket. 

A japánok hiedelme végül oda vezetett, hogy az emberek a tatami szőnyegre ülve ettek, de sokszor még a házuk elé is kiültek abban a hitben, hogy ez tetszik a szellemnek. Idővel a tatamira párnát tettek, és egy alacsony, japán stílusú asztalon ettek.
Ez a szokás azonban nem volt népszerű és kényelmes, ezért a második világháború után ismét a tatami szőnyegen ülő szokás terjedt el.

Ha a földön eszünk, egészségesebbek leszünk

A hiedelmek és a hagyománytisztelet mellett nagyon fontos egészségügyi előnyei is vannak annak, ha nem széken, hanem a talajon helyezkedünk el evés közben.

Az alacsony lábú japán asztalkán enni nem olyan kényelmes, mint ha csak a földön ülve, nélküle ennének
Fotó: JohnnyGreig / Getty Images Hungary

A földön ülés ugyanis segíti az emésztést, kiváltképp akkor, ha a jógagyakorlatok során alkalmazott pozíciót vesszük fel. Ez a töröküléshez hasonló, úgynevezett egyszerű póz fokozza a véráramlást a gyomorban, ezáltal könnyebb lesz az emésztés, és jobb lesz a tápanyag-felszívódás. 

Az evés közbeni mozgás, az előre- és hátradőlés erősíti a hasizmot, így előzve meg a puffadást.

Ha a padlón ülünk evés közben, még a fogyást is támogatjuk azzal, hogy segítjük a bolygóideg működését. Amikor az emésztőrendszerből felszabadul a leptin nevű hormon, az jelet küld a bolygóidegnek, hogy jóllaktunk. Ha ez az ideg megfelelően működik, elkerülhető a túlevés.

Ha a földön ülve eszünk, szebb lesz a testtartásunk. Nem beszélve arról, hogy széken ülve sokkal nagyobb eséllyel fájdul meg a hátunk, hiszen nagyobb nyomás nehezedik a csigolyákra. Ezt a földön ülve kinyújtott térddel csökkenthetjük, és még erősítjük is a hátat és a vállakat.

A padlón elhelyezkedve a csípőnk és a bokánk is jobban ellazul, ez pedig hozzájárul ahhoz, hogy az ízületeink rugalmasak maradjanak, tekintve, hogy térdelés és guggolás közben még akkor is dolgoznak az izmaink, ha éppen mozdulatlanok vagyunk.

A földön való evés a jógázáshoz hasonlóan megnyugtatja az elmét. A meditáció olyan gyakorlat, amely növeli a tudatosságot és fejleszti a koncentrációs képességet. Ha nyugodt körülmények között falatozunk, az ízeket is jobban élvezzük, és csak annyit eszünk, amennyire valóban szükségünk van.

A padlón ülés nem mellesleg oly módon fokozza a véráramlást a medence területén, hogy még akár a menstruációs görcsök, a stressz és a fáradtság is csökkenhet.

Összességében elmondható, hogy ha a padlón ülve falatozunk, sokat teszünk az egészségünk megőrzése érdekében azért, hogy tovább éljünk. Ezt a megfigyelést csak tovább erősíti, ha törökülésből mindenféle támasz nélkül könnyedén fel tudunk állni. Ugyanis kiderült, hogy az egyik legegyszerűbb módja az élettartam meghosszabbításának, ha a földön ülve eszünk, és közben néhányszor felállunk.

A padlón ülés típusai 

Padlón ülni többféleképpen lehet. A meditáció során alkalmazott seiza az udvarias és formális módja a földön ülésnek. Ilyenkor a lábunkat hátrahajlítva magunk alá húzzuk, és a sarkunkon ülünk. Alternatív megoldás lehet az agura, amikor keresztbe tesszük magunk előtt a lábakat, vagy a tatehiza, amikor a talpunkat a talajra téve térdünket felemeljük. Ez utóbbi a férfiak körében gyakoribb és elfogadhatóbb. A nők körében gyakori ülésmód a seiza alternatívája, amikor a lábukat nem húzzák maguk alá, hanem oldalra fektetik.
Igen kényelmes pozíció, amikor mindkét térdet a mellkasukhoz húzva ülnek a földön a japánok, ám ez az ülésmód általában oktatási környezetben szokásos.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Juhász Marianna
Juhász Marianna
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

11 napra veszett nyoma Agatha Christie-nek: máig nem tudni, mi történt pontosan

Agatha Christie-t 50 évvel a halála után is a krimi királynőjének tekintik, azonban életének egyik legfontosabb fejezete máig megválaszolatlan kérdéseket hagyott maga után: az írónő 1926-ban nyomtalanul eltűnt, majd tizenegy nappal később egy hotelben találtak rá – úgy, hogy állítólag saját férjét sem ismerte fel.

Lájfhekk

Nem tudsz aludni a nyári melegben? Ezek a tippek segítenek

A nyári hőség nem csak a közérzetünket befolyásolja, az alvás minőségét is jelentősen ronthatja. A tartósan rossz alvás pedig hosszabb távon növelheti több egészségügyi probléma kockázatát, ezért érdemes tudatosan tenni a pihentető éjszakákért. Mutatjuk, hogyan.

Világom

Nem bírod a meleget? Hűsölj a Balti-tenger partján!

Nem minden tengerparti nyaraláshoz tartozik hozzá a perzselő napsütés és a zsúfolt strand: Észak-Németország azokat várja, akik a tengert, a friss levegőt és a történelmi városok hangulatát keresik – a mediterrán hőség nélkül.

Világom

Piran, a sómunkások városa: templomának szobra az időjárást is megjósolja

Portorožtól mindössze néhány percnyi autóútra, vagy akár egy kellemes sétára található Piran, a szlovén Isztria egyik legszebb történelmi kikötővárosa. Az évszázadokon át a Velencei Köztársasághoz tartozó település szinte érintetlenül őrizte meg középkori hangulatát: szűk sikátorok, egymáshoz simuló házak és apró terek alkotják.

Mindennapi

Ezekre figyelj, amikor pultból vásárolsz fagyit

Ha ezeket a tényezőket figyeled amikor fagyizol, könnyebb lesz eldönteni, hogy visszatérsz-e az adott fagylaltozóba. Mutatjuk a legfontosabbakat, és azt is, hogy a hivatalos vizsgálatok során mit ellenőriznek, mert ebből is sokat tanulhatsz.

Testem

A látványos fogyás rejtett ára: nekik segítenek valójában az új elhízás elleni készítmények

Az új generációs elhízás elleni csodaszerek fenekestül felforgatták a világot: a klinikai tesztek szerint a páciensek könnyedén adják le testsúlyuk több mint 10 százalékát, miközben a szív- és érrendszeri kockázataik is csökkennek. Nem csoda, hogy a közbeszéd ma már egyszerű, gyógyszerrel megoldható problémaként tekint a túlsúlyra. A csillogó sikersztorik mögött azonban felsejlik a rideg valóság: a gyógyszer elhagyása után a kilók és a veszélyes egészségügyi mutatók szinte azonnal visszatérnek a kiindulási pontra.

Testem

Krónikus betegségre utalhat, ha nyáron ilyen az arcbőröd

A nyári napsütésben mindenkinek kipirul kicsit az arca, ám ha a pír tartóssá válik, égő érzéssel párosul, vagy apró hajszálerek, esetleg pattanásszerű göbök jelennek meg az orrodon és az orcádon, annak komoly egészségügyi oka lehet. A rozacea egy krónikus, nem fertőző gyulladásos bőrbetegség, amelynek a legfőbb ellensége éppen a nyári hőség és a napsugárzás. Az UV-sugarak ugyanis nemcsak tágítják az ereket, de szétrombolják a bőr védőrétegét és súlyos gyulladásokat indítanak el.

Offline

Ebben a fürdővárosban a királyok is elveszítették a fejüket: a 74 éves Goethe is Marienbadban lett szerelmes

Amikor a 19. század végén Európa uralkodói, hercegei és ünnepelt művészei pihenni vagy éppen titokban udvarolni vágytak, nem a francia riviérára, hanem egy cseh erdő mélyén megbúvó, mocsarakból varázsolt luxusbirodalomba utaztak. Marienbad (Mariánské Lázně) az Edward-korabeli építészetével, neobarokk kolonnádjaival és csodatevő forrásaival a világ legbefolyásosabb embereinek lett a menedéke. VII. Edward angol király itt próbált (sikertelenül) lefogyni a tízfogásos vacsorák mellett, miközben a német költőfejedelem, a 74 éves Goethe egy 17 éves fiatal lány miatt veszítette el a fejét, és kért házassági közvetítést a porosz királytól.

Offline

Romulus és Remus legendája: ki alapította valójában Rómát?

Romulus és Remus történetét szinte mindenki ismeri: a két ikertestvért egy nőstényfarkas nevelte fel, majd egyikük megalapította Rómát. A legenda évszázadokon át a város eredettörténetének számított, a történészek szerint azonban a mítosz mögött sokkal összetettebb politikai és hatalmi játszmák húzódtak meg.