Egy szuper délutáni teasüti, de akár egy gyerekbulin is bevetheted, persze csak ha meggyőződtél róla, hogy nincsenek nagy számban mazsolaellenesek a csapatban.
A mandulát dióval is helyettesítheted.
Fotó: Pinkybird
Mini almás-mandulás sütik rumos mazsolával
Hozzávalók
- 75 g vaj
- 1 mk. só
- 10 deka liszt
- 1 tk. sütőpor
- 10 deka porcukor
- 1 nagyobb darab tojás enyhén felverve
- 1 kis kanál mandulakivonat
- 0,3 deci mandulalikőr
- 2 marék szeletelt mandula a tetejére
- 50 deka alma lereszelve
- 0,5 darab citrom leve és héja
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
40 perc
Elkészítés
Forgasd össze a száraz alapanyagokat, majd a folyékonyakat is dolgozd össze egymással. Ezek után keverd el a két masszát, ebbe mehet az alma. Kisebb, akár muffinformákban süsd készre 10-15 perc alatt, de csak miután megszórtad mindegyiket egy kis mandulával.
