A fokhagyma sem maradt ki ebből a fogásból, ami nálunk mindig kap a tetejére egy adag mézzel és zöld borssal ízesített mustárt is. Egy egyszerű burgonyakrokett, de akár olaszos, paradicsomos rizs mellett is nagyon finom lesz.
Egy kevés reszelt parmezánnal még finomabb lesz.
Fotó: xalanx
Töltött karaj recept
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 4 nagyobb szelet karaj
- 4 szelet gouda sajt
- 4 szelet bacon
- 2 kisebb darab tojás enyhén felverve
- 2 ek. liszt
- 3 nagy ek. zsemlemorzsa
- ízlés szerint só és frissen tört bors
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
A hússzeleteket klopfold ki és sózd be, majd helyezd rá a bacont és a sajtot, és tekerd fel.
Forgasd lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába, majd olajban, kis lángon süsd készre.
