Zöld almás crumble zabbal, diétás változatban

A crumble egy jól ismert angol édesség, ami méltán lett világhírű, mert gyors, egyszerű és sokféleképpen variálható. A sütemény lényege ugyanis annyi, hogy alul csupa gyümölcs, a tetejére pedig ropogós, morzsolt tészta kerül. Nálunk almával készült, így tökéletes alternatíva, ha épp almás pitét ennél.

Vaníliafagyival és borsodóval is finom.
Vaníliafagyival és borsodóval is finom.Imagesbybarbara

Hozzávalók

Az almás réteghez

  • 1 kiló zöld alma apróra vágva
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 ek. víz
  • 1 nagy ek. liszt
  • 1 csapott tk. fahéj

A tésztához

  • 10 deka liszt
  • 8 deka vaj apróra felkockázva
  • 5 deka zabpehely
  • 10 deka kristálycukor-állagú édesítő
  • 1 mk.
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat forgasd meg a lisztben, majd édesítővel, egy kis vizet aláöntve puhítsd meg. Közben a tészta száraz hozzávalóit keverd el alaposan. A félig megpuhult almákat tedd egy jénaiba, arra szórd a morzsával turmixban elkevert vajat. 35 percet adj neki a sütőben. 

Miért olyan egészséges a zab? Miért olyan egészséges a zab?

A zabkása nemcsak táplál, de finom és egészséges is.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Fügével és pisztáciával még izgalmasabb a zabkása

Friss és aszalt fügével is finom lesz ez a zabkása, ami akkor az igazi, ha minél több ropogós, pirított olajos maggal találkozunk benne, miközben kanalazzuk.

2021. január28., 06:04

Ha a legfinomabb zabkását keresed, vaníliás joghurttal és eperrel készítsd!

Ha találsz cukormentes joghurtot, vagy magad készíted el, még a glikémiás indexe is remek lesz, és nem ugrál majd utána a vércukorszinted. Eper helyett akár fagyasztott erdei gyümölcsökkel is készítheted.

2021. január28., 06:04

Ünnepi hangulatban: zabkása étcsokival, tejszínnel és cukrozott narancshéjjal

Ha ezzel nem leszel Insta-sztár, akkor sehogy.

2019. november7., 09:24

Nyári barackos zabkása, ami éjjel, a hűtőben készül el

A reggeli időnek valahogy nagyobb értéke van, mint annak, amit az ember nem rohanással tölt el, ezért szuper, ha van a hűtőben egy nagy adag barackos zabpehely, vagy akár kettő, hogy uzsonnára is maradjon egy adag egészséges fogás.

2021. július30., 12:52

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek