Emlékszel a Sloppy Joe burgerre? Lencséből is elkészítheted!

Hagyományosan a darált marharaguval készült hamburger neve a Sloppy Joe, de ha már újév, a pénztárcád érdekében akár lencséből is elkészítheted.

Hússal és csak lencséből is finom.
Hússal és csak lencséből is finom.Brian Hagiwara

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 nagyobb darab édes hamburgerzsömle
  • 1 bögre lencse megfőzve (hagyományos 2,5 decis)
  • csemegeuborka hosszában elfelezve
  • 4 ek. majonéz
  • 2 marék salátakeverék
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors, paprikapor, csilipor, fokhagymapor, Worchester-szósz, ketchup (a lencseraguhoz)
  • 2 ek. paradicsompüré
  • 4 szelet emetáli sajt
Recept idők

Elkészítés:

Forgasd át a főtt lencsét az olajon, majd add hozzá a paradicsompürét, kechupot és a fűszereket ízlés szerint. Ezek után állítsd össze a hamburgereket: pirítsd meg kissé a bucikat, arra mehet a majonéz, a saláta, majd a fűszeres lencseragu és a sajt. Melegen tálald. 

kapcsolódó Áradjon a pénzenergia! 10 lencsés finomság az év első napjára
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ez a gyors lencsés egytál nálunk spenóttal és indiai fűszerekkel készült

Jó kis indiai fogás, amihez nem is kell más, csak egy adag naankenyér és rengeteg fűszer. Ha nem ijedsz meg az igazán erős aromáktól és szereted a különlegességeket, inkább ezt dobd össze újévre, mint a hagyományos lencselevest.

2020. december28., 06:04

Van otthon egy adag darált hús? Készíts belőle Sloppy Joe hamburgert!

A Sloppy Joe elnevezés általában darált húsos burgert takar, amiben nem húspogácsa, hanem egy klassz ragu van. Az eredeti recept szabadon variálható, de azért van egy-két kötelező eleme: a marhahús mellett fontos a rengeteg, kissé édeskés paradicsomos szósz és a Worchester-szósz is.

2020. november14., 06:04

Lencséből bolognai szósz: glutén-, tej-, tojás-, cukormentes és vegán

Hamarabb elkészül, mint a húsos verzió, és sokkal egészségesebb lesz. Comfort food vegán verzióban, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes recept alapján.

2020. május18., 06:00

Van élet a főzeléken túl: magyaros lencseburger füstölt sajttal

Emlékszel még a régi hamburgerekre, amik édes zsömlében készültek csalamádéval, ketchuppal és jó sok sajttal? Mutatjuk, hogy csináld meg lencséből a menő, retró strandkaját.

2019. december26., 12:04

Szilveszteri lencsevariációk LVL végtelen: lencsefasírt egzotikus fűszerekkel

Ha nem szereted a lencsét, és az sem lenne jó, ha a jövő évi fizetésemelés a babonán bukna el, akkor érdemes szuper fasírtokba és burgerekbe keverni, így szinte láthatatlan alapanyag marad.

2019. december27., 11:12

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Mustra