A bab jóval sokoldalúbb alapanyag annál, hogy csakis levesben végezhesse. Nálunk most egy klassz saláta készült belőle, ami remek akár a beltérben grillezett, natúr hússzeletek mellett is, de talán egy izgalmas mézes-joghurtos pácban készült csirkecomb alatt az igazi.

görög babsaláta
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 ek. olívaolaj
- 0,5 db lila hagyma felcikkezve
- 400 g hámozott paradicsom apróra vágva
- 2 evőkanál méz
- ízlés szerint só, bors, fahéj, paprika, oregánó
- 400 g főtt fehérbab
- 150 g spenót durván összevágva
- 1 csokor friss petrezselyem apróra vágva
- fetamorzsa a tetejére
- 2 ek. zöld olívabogyó
Elkészítés
Ezt nagyjából félálomban is el tudod készíteni: készíts elő, majd forgass össze minden hozzávalót, és adj a keveréknek néhány órát a hűtőben.
























