Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
Rántva még mindig szeretjük a csirkecombokat, de van, amikor annál rövidebb idő alatt készítenénk egy gazdag csirkés vacsorát. Olyankor ugrik be ez a kissé egzotikus hangulatú, ananászos változat.
Készíts mellé kókuszos rizst lime-héjjal, és talán még egy hideg koktélt is megérdemelsz, ha már ennyit dolgoztál vele.
Friss snidlinggel vagy zöldhagymával a tetején tálald.
Fotó: DronG
Ananászos teriyaki csirke
Hozzávalók
- 40 deka csirkecombfilé felcsíkozva
- 0,5 darab ananász felkockázva
- olívaolaj, só, csili, gyömbér
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál vaj
- 4 nagy evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál pirított szezámmag a tetejére
- 0,5 darab biocitrom leve és héja
- 2 evőkanál Worcester-szósz
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
50 perc
Elkészítés
Süsd a csirkehúsfalatokat néhány percig az olajon, majd add hozzá az összes többi hozzávalót, és főzd addig a keveréket, amíg a húsfalatok átsülnek. Kóstold meg, és ha szükséges, ízesítsd sóval és borssal, majd friss snidlinggel a tetején tálald a ragut.
