Ehhez a levendulás gofrihoz már szinte kötelező a fehér csokis sajtkrém

A levendula nagyon érdekes alapanyag: fokozza a testi és lelki frissességet, ami mellett feszültségoldó és nyugtató hatású is. Pontosan ezeket a tulajdonságokat keressük egy hétvégi reggeliben.

A fehér csokis krémsajtot ki ne hagyd, és ha hedonsita napot tartasz, fekete ribizliből készíts forró gyümölcsragut a tetejére. Előbbihez egy doboz krémsajthoz egy evőkanál pocukrot, egy csipet sót és egy fél tábla fehér csokit keverj össze, és ezzel kend meg a már langyos gofrik tetejét. 

Egy kevés juharsziruppal és sós vajjal is finom.
Egy kevés juharsziruppal és sós vajjal is finom.nicolesy

Hozzávalók:

  • 25 deka liszt
  • 2 evőkanál szárított levendulavirág kissé összetörve
  • 1 mokkáskanál
  • 3 evőkanál porcukor
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 3 deci tej
  • 3 darab tojás
  • 2 nagyobb evőkanál puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd el egymással a száraz hozzávalókat, és kissé verd fel a tojást. Utóbbit keverd el előbb jól a vajjal, majd a tejjel, és készíts sűrű masszát az összes hozzávaló elkeverésével. Ha ezzel megvagy, kanalazd a tésztát adagonként a forró, kivajazott gofrisütőbe. 

Édes gofri, sós gofri - jó gofri!

Hogy reggelire, vacsorára, desszertként, vagy gyerekzsúr “attrakciójaként” prezentáljuk a gofrit, az részletkérdés, csak ne spóroljuk ki belőle az anyagot.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gombás-sajtos gnocchi – jó sok sült fokhagymával lesz az igazi

Sosem árt, ha van otthon egy adag előre elkészített, sült fokhagyma. Sokáig eláll, és remek saláták tetején, sós muffinok hozzávalójaként, de akár egy-egy tésztás fogásnak is finom ízesítője lesz.

július26., 12:52

Túrós gofri? Igen! Csokiöntettel és gyümölcsraguval is készítheted

Van új a nap alatt: ez a túrós gofri remek arra az esetre, ha egy kevés fehérjével turbóznád fel az egyik legklasszabb reggelit. Ha igazán nyári változatban készítenéd, sűrű citromos-vaníliás öntetet készíts hozzá!

július17., 10:24

Dupla csokis-meggyes kevert süti – sűrű tejszínhabbal és csokireszelékkel lesz igazán extra

Ahogy azt már megszokhattátok, nálunk a csokis édességekből nem marad ki a kávé. Nem annyi, hogy érezzük az ízét, csak annyi, amitől mélyebb, gazdagabb aromája lesz a kakaós édességeknek.

július25., 12:52

Borsós-bazsalikomos lasagne – jó sok sajttal és ricottával igazán finom ez az egyszerű, vega fogás

Ez a rakott tészta akkor a legfinomabb, ha az összes, hűtőben felejtett sajtot lereszeled és felhasználod bele.

július28., 12:52

Levendulás-citromos linzer – ezért érdemes rászokni az ötórai teázásra

Rendszeres gondozás mellett egy levendulabokor akár 20-25 évig is élhet, és különösebben nagy odafigyelést sem igényel, így ha van egy kis kerted, nagyon érdemes adni neki egy esélyt.

2020. július12., 06:04

Reggeli egészségesebb változatban: zabkorpás gofri banánnal és mogyoróvajjal

Ugyanolyan klassz, reggeli gofri kerül az asztalra, de rosttartalma miatt hosszú távon azért több előnye is lehet. Ha mogyoróvajjal és banánnal készíted, egy szelet is garantáltan eltelít délig.

2020. január22., 09:20

Mustra