Utazni az idén a legtöbben jó eséllyel nem fogunk, így lassan el kell kezdenünk gondolkodni azon, hogyan lehet a legegyszerűbben megteremteni az egzotikus hangulatot otthon. Ez a pizza tökéletes módszer, már csak egy pohár Lambrusco, haladókak pedig néhány könyörtelen italo disco sláger kell a tökéletes olasz hangulathoz.
Hozzávalók
- 2 evőkanál tejföl
- 0.5 doboz natúr sajtkrém
- ízlés szerint só, bors, kapor
- 0.5 darab biolime héja és leve
- 1 kisebb doboz szardíniakonzerv
- 1 adag pizzatészta
- 1 gerezd fokhagyma összetörve
- 10 deka szeletelt mozzarella
Boltokban vásárolható pizzatésztaalappal is készülhet, de nálunk is találsz egyszerű, bögrés receptet.
Elkészítés:
Keverd el a sajtkrémet a tejföllel, majd ízesítsd a sóval, fokhagymával, kaporral és borssal. Kend meg vele a tésztát, majd pakold a pizzára a többi hozzávalót. Negyedóra alatt, magas hőfokon, legalább 270 fokon süsd készre. Friss bazsalikommal és a lime héjával és levével tálald.
Így készül a tökéletes, roppanós pizza
A tökéletes pizzarecept, ha jól alkalmazzuk arra is jó, hogy életünk párját meghódítsuk vele, nekem legalábbis sikerült.
Tovább olvasom
