Kevés kalória, rengeteg íz: rumos erdeigyümölcs-zselé mentával

Ez a zselé izgalmas, de pofonegyszerű fogás – tökéletes egy tartalmas ebéd után. Egy-egy szép pohárban vagy kehelyben gyönyörűen néznek ki a karácsonyi asztalon is, és tökéletes, ha nem szeretnétek nehéz és bonyolult desszertekkel garantálni magatoknak a délutáni szunyókálást. Friss, rumos, izgalmas, mi nagyon szeretjük!

Ananászon kívül bármilyen gyümölccsel tökéletes, akár vaníliás eperzselét is készíthetsz, ha az jobban tetszik. Az ananász viszont kinyírja a zselatint, azt edd inkább grillezve köretként vagy egy finom gyümölcssalátában. 

 

Látványnak sem rossz.
Látványnak sem rossz.Fotó: iko636

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1,5 deci erdeigyümölcs-szirup
  • 2 nagy evőkanál erdeigyümölcs-keverék (lehet fagyasztott is)
  • fél deci rum
  • 1 zacskó zselatin
  • 2 deci víz
  • a tálaláshoz friss mentalevelek
Recept idők

Elkészítés:

A gyümölcsszirupot keverd össze a vízzel és a rummal, majd kezdd melegíteni. Közben áztasd be a zselatint. Amikor már forró a keverék, add hozzá, várd meg, hogy elkeveredjen. Ekkor mehet a poharak aljára 1-1 kanál erdei gyümölcs, majd rá a meleg keverék. Néhány óra alatt megszilárul a hűtőben, ekkor mehetnek rá a friss mentalevelek. 

(Azért olvasd el, mit ír a zselatn zacskója, ebből is többféle van, ha nagyobbat vettél, lehet, hogy elég lesz a fele is. )

Haladó változatban vaníliás főzött krémmel rétegezheted, a rumot pedig vörösborral is helyettesítheted. 

 

 

 

Minden, amit eddig nem tudott a rumról
Minden, amit eddig nem tudott a rumról

Drága rumokat kóstoltunk, hogy megértsük, miért hülyeség a rumos kóla.

Tovább »

Még több recept

Meggyes gesztenyegolyók – egészséges finomság 3 összetevőből

Nem csalás, nem ámítás, nem szemfényvesztés! Az egyetlen trükk, hogy édesített gesztenyét kell venni, amiből ma már kapható light, vagyis cukormentes változat is. Úgyhogy helló, lusta életmódváltók, imádni fogjátok ezt a minimálédességet!

február8., 09:20

Ismerd meg az egészséges fagyit: glutén-, tej-, tojás-, cukormentesen

A „nice cream”-et banánfagyiként is ismerheted, nem véletlenül: az eredeti verzió fő alapanyaga a fagyasztott banán turmixolva és ízlés szerint felhájpolva más gyümölcsökkel vagy kakaóval például. De más gyümölcsökből, mondjuk eperből, málnából, erdeigyümi-keverékből, mangóból is készülhet. Tejmentes, gluténmentes, cukormentes, tojásmentes, vegán.

május12., 06:00

Banánszusi – olcsó siker a gyerekbulin, de mi ennek inkább örülünk

Nincs is nagyobb csalás egy klassz banánszusinál, ami a bulik sztárja lehet úgy, hogy azért jóval egészségesebb, mint a csipsz vagy a csokitorta.

augusztus9., 06:04

Bűnözz okosan: vaníliás almás pite zabliszttel és zabkorpával

A zabkorpa az egyik féle rostot adja hozzá, az alma a másikat, nincs itt szó semmiféle bűnözésről.

január20., 12:00

Sárgadinnye-uborka-kecskesajt saláta – még egy ötlet klassz, nyári köretekre

Ha egyszerű főételt készítenél, néhány szelet hideg, konfiltált kacsa illik mellé a legjobban, vega változatban pedig fokhagymás csicseriborsóval gazdagítsd.

augusztus9., 06:04

Pavlova hideg barackos-vaníliás raguval és pisztáciával

A csonthéjasok bőven kaptak szerepet ebben a desszertben, a pisztácia mellett egy kevés diólikőr is került a barackok mellé, így lett igazán finom a végeredmény.

augusztus9., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.