Ha ön is szereti a sült krumplit, de kénytelen lemondani róla, mert egészségesebben szeretne étkezni, diétázik, aggasztja a bikiniszezon, netán imádja a zellert, akkor ezt mindenképp ki kell próbálnia!

sült zeller 1
Fotó: Katuci

Nincs semmi különleges, drága alapanyag benne, csak szimpla zellergumó, amit bármelyik zöldségesnél be tud szerezni. 

Hozzávalók személyenként:

1 nagy fej zellergumó
2 evőkanál olívaolaj  
néhány ág kakukkfű, de a rozmaring is tökéletes  
frissen őrölt bors

  1. A zellert megtisztítjuk, és vékony hasábokra vágjuk.
  2. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, majd megszórjuk az ízlés szerinti fűszerekkel.
  3. Mehet is a 200 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre, amíg szépen megsül a külseje. Ezalatt belül is megpuhul.
  4. Frissen, forrón tálaljuk, lelkiismeret-furdalás nélkül.  
sült zeller 2
Fotó: Katuci
Mustra