Ha ön is szereti a sült krumplit, de kénytelen lemondani róla, mert egészségesebben szeretne étkezni, diétázik, aggasztja a bikiniszezon, netán imádja a zellert, akkor ezt mindenképp ki kell próbálnia!
Katuci
Nincs semmi különleges, drága alapanyag benne, csak szimpla zellergumó, amit bármelyik zöldségesnél be tud szerezni.
Hozzávalók személyenként:
1 nagy fej zellergumó
2 evőkanál olívaolaj
néhány ág kakukkfű, de a rozmaring is tökéletes
frissen őrölt bors
só
- A zellert megtisztítjuk, és vékony hasábokra vágjuk.
- Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, majd megszórjuk az ízlés szerinti fűszerekkel.
- Mehet is a 200 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre, amíg szépen megsül a külseje. Ezalatt belül is megpuhul.
- Frissen, forrón tálaljuk, lelkiismeret-furdalás nélkül.
Katuci