Ne lepődjön meg, ha a következő sütivel viharos sikert arat. Igen, ennyire.
hirdetés
Ne lepődjön meg, ha az alábbi süteménnyel viharos sikert arat vendégei közt. Miután elkészült, én tepsistül alufóliába csomagoltam és bevittem a szerkesztőségbe. Természetesen mindenki azonnal rávetette magát, és körülbelül 10 perc alatt el is tüntették mindazt, amin legalább három órát dolgoztam.
hirdetés
Most legalább át tudtam érezni, milyen lenne, ha egy szerkesztőségnyi gyerekem volna, bár egy röpke pillanatra a sáskajárás képe is felrémlett. Azt azért nem különösebben fájlaltam, hogy a kollégák ilyen gyorsan felfalták, mert tavasz lévén – szokás szerint – fogyókúrázom, és bizony nehezen tudtam volna ellenállni ekkora kísértésnek.
Ennyi elégedett arcot látni egyszerre igazán kellemes dolog. Úgy tömték magukba az édességet, mint a velvetes hörcsögök a szotyit, pedig állítólag nem is szeretik (mármint nem a hörcsögök a napraforgómagot, hanem). Abban már ekkor is biztos voltam, hogy ez a süti még a rántott rudit is lekörözte, de az igazi az volt, amikor az egyik kolléga felkiáltott: „a flódni jobb, mint a szex!” .
A süteményhez
50 dkg félfogósliszt
15 dkg kókuszvaj
2 evőkanál méz
3 tojás
1 dl fehérbor
egy teáskanál sütőpor
egy csipet só
1 tojás a végén a kenéshez
hirdetés
Alma
80 dkg alma (akkor finomabb, ha savanyú), ez körülbelül 5 db közepes Idared alma
méz
100 százalékos citromlé, vagy egy friss citrom leve
csipet fahéj
csipet szegfűszeg
csipet gyömbér (opcionális)
Mák
20 dkg mák
10 dkg nádcukor
két marék mazsola
0,5 dl fehérbor
1,5 dl víz
Dió
20 dkg dió
5 dkg nádcukor
0,5 dl fehérbor
1 dl víz
Lekvár
egy kis üveg szilvalekvár, de lehet barack is (körülbelül 200-300g)
Nem olyan bonyolult elkészíteni, csak sokáig tart
Mérje ki a lisztet, öntse egy nagy tálba. Adja hozzá a sütőport, sót, tojásokat, mézet, kókuszvajat és a bort. Gyúrja össze a hozzávalókat és formázzon egy nagy cipót. Ha nagyon nyúlós a tészta és ragad, öntsön még hozzá annyi lisztet, amennyitől jól összeáll és nem marad már belőle a kezén gyúrás közben. Csomagolja frissentartó fóliába és addig pihentesse a tésztát amíg elkészíti a tölteléket.
Töltelékek
Alma: Pucolja meg és reszelje le az almákat (ehhez nem szükséges külön almareszelőt tartani, egy szimpla sajtreszelő is megteszi). Nyomkodja ki a levét egy tálba (a friss almalevet igya meg, vagy tegye a hűtőbe) és a kicsavart citromlevet keverje a reszelt almába. Ízesítse fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel és mézzel.
hirdetés
Mák: A vizet, bort, mazsolát és a cukrot öntse egy lábasba és melegítse, míg a cukor megolvad. Ezután vegye le a főzőlapról és keverje hozzá a mákot. Hagyja kihűlni.
Dió: A diós tölteléket ugyanúgy készítse el, ahogyan a mákosat: olvassza meg a cukrot a boros vízben, majd a tűzről levéve keverje bele a darált diót és hagyja kihűlni.
És most jöhet a tésztanyújtás
Amikor az összes töltelék készen van, vegye elő a tésztát és ossza négy cipóra. (Én kettő nagyobb és kettő kisebbet csináltam, mert szeretem, ha a legalsó és legfelső réteg kicsit vastagabb.) Nyújtsa ki az egyik cipót egy sütőpapíron és a papírral együtt tegye a tepsibe. Kenje meg először lekvárral, majd a lekvárt fedje be a mákkal. Nyújtsa ki a következő cipót is, és fektesse a mák tetejére. Kenje meg lekvárral és dióval, majd helyezze rá a következő tésztaréteget. Erre a tésztalapra simítsa az almát, majd helyezze az utolsó réteg tésztát a süteményre. Egy villával szurkálja meg a tetejét, kenje rá a felvert tojást, és előmelegített sütőben 180 fokon süsse 40-50 percig. Akkor jó a süti, ha a teteje már szép piros.
hirdetés
Elveszett harmónia
Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.
Bár a rendkívüli szárazság jelentősen hozzájárul a Duna alacsony vízállásához, egy vízügyi szakember szerint a folyó medrének évtizedek óta tartó mélyülése, a kavicskitermelés és a hordalék útját megváltoztató emberi beavatkozások is szerepet játszanak a kialakult helyzetben.
Jancsó Miklós, Szabó István, Bacsó Péter. Csak néhány név a 20. század leghíresebb magyar filmrendezői közül. Híres filmjeik évtizedeken át szórakoztatták a magyar közönséget, és néhány sikeres alkotásuk még külföldre is eljutott.
Az eddigi híresztelésekkel ellentétben, amelyek szerint a Tesco esetleg kivonulna a magyar piacról, az áruházlánc nemhogy nem távozik, de komoly terjeszkedést tervez, és mindeközben egymilliárd forintos beruházással modernizálta 26 éve működő budaörsi boltját. A 2001-ben megnyitott áruház, amely egykor a cégcsoport legnagyobb hazai hipermarketjének számított, átfogó felújításon esett át.
A légkondik kültéri egységei használat közben felforrósodhatnak és tüzeket okozhatnak, figyelmeztet a katasztrófavédelem. Alább összegzett tanácsaik segíthetnek, hogy a tűzveszélyt elkerüljük.
Hiába esett ki a norvég válogatott a foci-vb-n, Erling Haalandot nem tudja megunni az internet. Ehhez egy kamaszkorában készített rapdal is hozzájárul, mely bár tíz éves, de 2026-ban lett siker.
Tervezett leállás érintheti a KAÜ és a DÁP-belépéssel működő e-közigazgatási szolgáltatásokat két napig, ugyanis az informatikai háttérrendszerekben előre ütemezett karbantartásra kerül sor.
A klímavédelem, a vízmegtartás és a biológiai sokféleség megőrzése szempontjából is kiemelkedően fontos hazánk erdeinek mérete és épsége. Az éves erdőszámlálás során összegzett adatokból kiderül, hogy hazánk erdővagyona térségenként igencsak eltérő képet mutat.
Grill fűszerkeveréket kellett visszahívni határérték feletti növényvédőszer-maradványok miatt. A hatóság arra kér mindenkit, ne használja fel az érintett terméket.
Negatív rekordot döntött a Duna vízszintje Bajánál, a vízügyi mérések szerint alig egy hét alatt csökkent a felére. Attól tartanak, napokon belül még kevesebb víz lesz a mederben.
Egyes kávéfajták jóval magasabb koffeintartalommal rendelkeznek, mint a megszokott eszpresszó vagy kapucsínó, így erőteljesebb élénkítő hatással bírnak.
Az extrém meleg nemcsak kellemetlen, hanem komoly egészségügyi kockázatot is jelent. A fokozott izzadással folyadékot és ásványi anyagokat veszítünk, miközben a szív terhelése fokozódik. 37 Celsius-fok feletti melegben és magas páratartalom mellett a test hűtése egyre nehezebb, ami létfontosságú szerveinkre – a májra, a vesékre, az agyra és a szívre – is hatással van.
Sok szülőt bántja, amikor a gyereke láthatóan az egyikükhöz ragaszkodik jobban. Pedig ez nem szeretet kérdése, és nem kivételezés, hanem egy természetes védelmező mechanizmus.
Ha a 80-as, 90-as években nőttél fel, valószínűleg benned is mély nyomot hagytak az akkori rajzfilmek, amelyeknek jellegzetes karakterei számos szállóigét hagytak maguk után. Te tudod, hogy melyik kitől származik? Teszteld a tudásod kvízünkkel!
Nyugat felől zivatarok érkeznek, melyek késő estére akár keletig is elérhetnek, ettől azonban még a meleg miatt is szenvedhetünk – a pénteki időjárás nem kegyes hozzánk.
A történelem kevés állami intézményét övezte olyan misztikum, mint a Velencei Köztársaságban működő Tízek Tanácsát. A testület évszázadokon át működött a gazdag városállamban, feladatai között pedig egyszerre volt jelen a titkosszolgálat és a végrehajtói jogkörök gyakorlása.
Pályatársa és riválisa, Somlay Artúr szerint Csortos Gyula mindent megkapott az élettől: pénzt, hírnevet, elismerést. A Hyppolit, a lakáj sztárszínészének pályája nehezen indult, amikor azonban végre a színpadra jutott, lenyűgözte a közönséget – még úgy is, hogy magánemberként cseppet sem volt kellemes egyéniség.
A nyári szünetnek a pihenésről kellene szólnia, sok szülő mégis attól tart, hogy a gyerek elfelejti, amit év közben megtanult. Mikor indokolt valóban gyakorolni, és hogyan tarthatók szinten a készségek úgy, hogy közben a szünet tényleg szünet maradjon?
A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.
Az 1976-os nyár sokáig etalonnak számított az angolok számára, ha rendkívüli hőségről és pusztító aszályról esett szó. A hőség nemcsak a helyiek mindennapjait nehezítette meg, hanem jelentős károkat okozott a mezőgazdaságban is.
Törvényi erőre emelkedett, hogy a pénzintézeteknek kell viselniük a kibercsalásból eredő anyagi kárt, ha a tranzakciónál elmaradt az erős ügyfélhitelesítés.
Az idei augusztus 20-i budapesti tűzijáték a tervek szerint kisebb léptékű lehet a korábbi évek nagyszabású műsorainál. A show kérdése azonban továbbra is megosztó. Egyesek szerint a rendezvény fontos ünnepi hagyomány és turisztikai látványosság, mások szerint környezeti, egészségügyi és állatvédelmi okokból végleg el kellene hagyni.
Megszaporodtak a problémák a csomagküldés körül a Foxpost és a Packeta összeolvadása után. A cég megnövelt dolgozói létszámmal igyekszik kielégíteni az ügyfelek igényeit, illetve minden panaszt kivizsgál. A sértettek száma magas, külön Facebook-csoportot is létrehoztak, hogy összegyűjtsék a károsultakat és a tapasztalatokat.
Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.