A 2025-ös év komoly nehézségeket okozott a magyar méhészeteknek. Az ország több részén jelentős volt a méhpusztulás, miközben a méztermés is jóval elmaradt a korábbi évek átlagától. 2026 azonban végre kedvezően alakulhat a méz árának szempontjából.
A 2025-ös téli időszak különösen kedvezőtlenül alakult a méhészetek számára idehaza. Egyes térségekben a méhcsaládok akár több mint fele is elpusztult. A gyakran változó időjárás miatt a rovarok nem tudtak egyenletesen telelni, több élelmet használtak fel, ami rontotta túlélési esélyeiket. A kártevők, köztük a varroa atka elszaporodása tovább súlyosbította a helyzetet - írja a Hello Vidék.
Drágul az alapanyag?
A kedvezőtlen körülmények miatt 2025-ben jelentősen csökkent az akácméz és más mézfajták termelése.
Ez az árakon is meglátszott: a méz ára átlagosan 5–10%-kal emelkedett.
2026 jobb lehet?
Az idei, szokatlanul hideg tél ugyanakkor javíthatja a kilátásokat. A tartós hideg mérsékelheti a méhek téli aktivitását és az élelemfogyasztást, valamint
csökkentheti a kártevők számát, ha a tavaszi időjárás kedvezően alakul.
A méz ára 2026-ban több tényezőtől függ majd. Az időjárás és a termés mennyisége mellett az üzemanyag- és csomagolóanyag-költségek is befolyásolják az árakat. A termelők szerint
kedvező év esetén a drágulás mértéke jó eséllyel minimális lehet.
A fogyasztói szokások is változnak: egyre többen keresik a hazai, közvetlenül a termelőktől származó mézet, ezzel együtt az olcsóbb importmézek jelenléte tovább erősödik a piacon, éppen az áruk miatt.
