Nagy bajban a magyarok kedvenc idénygyümölcse: az ára az egekben, de ennél is több fenyegeti

Olvasási idő kb. 1 perc

Kritikusan kevesen termesztenek málnát Magyarországon most is: a gyümölcs, amelyet évtizedeken át ettünk minden nyáron, teljesen eltűnhet.

A klímaváltozás és a munkaerőhiány miatt is egyre kisebb mennyiségben termesztenek málnát hazánk területén. A gyümölcs aranyárban van, de lehet, hogy hamarosan ezt is visszasírjuk majd – írja a Femina.

A málna nagyon rosszul viseli a hőstresszt, a nyarak pedig már rendszeresen 40 fokos hőmérsékleti csúcsokkal érkeznek a Kárpát-medencébe.

Ennek is köszönhető, hogy mára mindössze 4 vármegye kisebb területein vannak málnások.

Ha a piacon hazait találsz, azt egészen biztosan Nógrád, Heves, Zala vagy Vas területén szedték.

A málna tömegek kedvenc gyümölcse, mégis eltűnhet
Fotó: Oksana Chaun / Getty Images Hungary

Ezért tesz rosszat a meleg a málnának

A nagy meleg a gyümölcs mennyisége mellett annak minőségére is kihat. Egyféleképpen lehet védekezni ellen: a málna árnyékolásával, amit fákkal vagy mesterséges építményekkel egyaránt meg lehet oldani.

Érdekesség, hogy két másik, szintén borsos árú gyümölcs, a ribizli és a szeder a málnánál jobban tudnak alkalmazkodni az extrémen meleg nyarakhoz. Az előbbit ezer hektáron, míg az utóbbit 30-40 hektárnyi területen termesztik, jellemzően Nógrád megyében.

Sok gyümölcsből van idén kevés

A klímaváltozást kísérő aszály és későn érkező fagyok idén számos gyümölcs mennyiségét csökkentették ezáltal árát is felverték. A cseresznye és a barack mellett még jó néhány olyan idénygyümölcs van, amely vásárlásakor idén igen mélyen kell a pénztárcánkba nyúlnunk.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Kálmán Szonja
Kálmán Szonja
Főszerkesztő
Kálmán Szonja a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Bölcsészettudományi Karán végzett magyar-kommunikáció szakos bölcsészként, majd a MÚOSZ Bálint György Újságíró Akadémiájának posztgraduális képzésén szerzett kulturális újságíró képesítést. Az elmúlt húsz évben print napilapnál, online magazinoknál és híroldalnál is tapasztalatokat gyűjtött, de szövegírói, lektori és olvasószerkesztői pozíciót is betöltött már pályafutása során. 2022-ben csatlakozott a Dívány csapatához, 2025 júniusától a prémium magazin főszerkesztője.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Több mint üres szénhidrát: ennyi értékes tápanyagot tartalmaz valójában a burgonya

Évek óta hallgatjuk, hogy a krumpli a fogyókúra legnagyobb ellensége és nem más, mint haszontalan keményítőhalom. Itt az ideje, hogy belássuk tévedésünket: a burgonya ugyanis valójában tele van káliummal, rosttal és vitaminokkal, amiket eddig nagyvonalúan figyelmen kívül hagytunk. Megmutatjuk, miért nem a szénhidráttól kell félned, és hogyan készítsd el úgy a burgonyát, hogy ne a lelkiismeret-furdalást, hanem az egészségedet tápláld.

Offline

Tudod, mi a blansírozás? Nagy konyhakvíz

Ha rutinos vagy a konyhában, akkor ez a kvíz nem fog ki rajtad. Ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered a főzéssel kapcsolatos, olykor kacifántos elnevezésű fortélyokat.

Önidő

Pesti viccek és franciás sanzonok: így született meg a magyar kabaré

Városszerte dúdolt kuplék és legnagyobb íróink színdarabjai kerültek műsorra az első budapesti kabarékban. A műfajt egy kackiás bajuszú, félszeg, dadogós fiatalember vitte sikerre, akit később a magyar kabaré atyjaként emlegettek - Nagy Endre mégsem volt elégedett életével.

Offline

17 ezer harcost irányított a kalózkirálynő: vagyonosan halt meg 69 évesen

Míg a nyugati kalózlegendák legtöbbször bitófán végezték, a történelem leghatalmasabb kalózvezére egy kínai nő volt, aki 17 ezer fős hadseregével sakkban tartotta a császárt is. Csen Ji-sao nemcsak a csatamezőn volt verhetetlen, de a diplomáciában is: kőkemény törvényekkel irányított, végül pedig békében és mesés gazdagságban vonult vissza. De hogyan lett egy kantoni szexmunkásból a tengeri rablók legyőzhetetlen királynője?

Offline

József Attila is megfordult „a pesti próféta alvilág” leghíresebb jósnőjénél

Míg József Attila verseivel a lélek legmélyebb bugyrait kutatta, a pesti cukrászdák asztalainál egy különös asszony a tenyerekből és a kézírásból olvasta ki a jövőt. Silbiger Boriska, a két világháború közötti Budapest leghíresebb látnoka nemcsak a nép, de a legnagyobb magyar költő bizalmát is elnyerte. Ki volt a rejtélyes jósnő, aki a Lukács cukrászdában ücsörögve látta meg a közelgő tragédiát, és akinek jóslataitól még a legjózanabb művészek is megborzongtak?