Változatos képet mutat kedvenc piros gyümölcseink ára, míg az eperhez már egészen olcsón hozzájuthatunk, a málna ára várhatóan a szezonban is igencsak magas marad.
Idén nyáron nagykereskedelmi áron is 2-3000 forintba került egy kilogrammja annak a kis mennyiségű málnának is, ami teljes mértékben importból származik. Úgy tűnik, a hazai gyümölcsnek végleg búcsút kell mondanunk.
Kritikusan kevesen termesztenek málnát Magyarországon most is: a gyümölcs, amelyet évtizedeken át ettünk minden nyáron, teljesen eltűnhet.
Málnát enni nem csak kellemes, de hasznos is lehet. Ismerd meg az egészségre gyakorold jótékony hatásait.
A málnás édességekhez remekül illik a máklikőr, de ha épp az nincs kéznél, a málnás és a mandulás változatokkal meglocsolva is nagyon finom lesz ez a desszert.
Ha zsíros kókusztejjel és friss málnával készíted, egész délelőtt ellát energiával, ha pedig este fogyasztod, egy kis adag kókuszlikőrrel bolondítsd meg.
A tápiókából klassz tápláló puding készülhet, ráadásul van még friss málna a kertekben, amivel a végén jól meg is pakolhatod a tetejét. Ha reggelire szánod, egy kevés kakaó- és kávépor is elfér benne.
Néhány hozzávaló, pár kavarás, három szempillantás és kész az álomszínű, illatos, gyümölcsös frissítő. Gluténmentes, tojásmentes, cukormentes recept.
Egyszerű, eszméletlenül finom és egészséges shake-recept, ami pillanatok alatt elkészül. Gluténmentes, tojásmentes, cukormentes, low carb recept.
Csak a Jóbarátok óta gondoljuk, hogy a trifle egy elrontható édesség, valójában nagyon kell koncentrálni, hogy az ember ne rétegezze jól egymásra a hozzávalókat, már csak azért is, mert ezeknek a sorrendjét úgy találod ki, ahogy szeretnéd. Ha az embernél nem ragadnak össze a szakácskönyv lapjai, és kihagyja a darált marhát, akkor azért egészen jó desszert lesz belőle. Főleg ebben az isteni, málnás változatban!
Egzotikus gyümölcs válthatja le a jól ismert fajtákat: a banán lesz a jövő málnája?
Alig termelik már itthon a kedvenc gyümölcsünket, lassan eltűnik a boltok polcairól a magyar málna.
