A lila káposzta és a fekete olíva is jól illik hozzá.porosolka
Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagyobb darab cukkini hosszába felszeletelve
- 2 kisebb darab zöld alma felkockázva
- 10 deka kéksajt összemorzsolva
- ízlés szerint só és zöld bors
- 3 ek. tejföl
- 3 ek. olaj
- 0.5 fej jégsaláta összevágva
- 3 ek. majonéz
Elkészítés:
Grillezd meg a befűszerezett, beolajozott cukkinit, majd vágd kockákra. Az almával, jégsalátával keverd össze egy tálban, a többi hozzávalóból egy kevés olajjal (és ha van otthon, barna cukorral) keverj mártást a salátához, majd adj a keveréknek legalább fél órát a hűtőben.
