Egy kis rumos meggy is illik hozzá.Dziggyfoto
Hozzávalók 4 személyre
- 4 darab tojás
- 20 deka közepesen édes étcsokoládé apróra törve
- 1 mokkáskanál só
- 3 cl kávélikőr
- néhány csepp szarvasgombaolaj vagy reszelt szarvasgomba a tetejére
- 20 deka cukor
- 25 deka vaj
- 2 ek. cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
A tojást, a kakaóport, sót és a cukrot keverd habosra, majd gőz fölött kevergetve sűrítsd be. Ezek után add hozzá a csokoládét és keverd el. Ha kihűlt, mehet hozzá a habosra kevert vaj, likőr és a szarvasgombaolaj. Hűtőben legalább fél órát adj neki.