Ha egy gyors desszertet készítenél ünnepekkor, dobd össze ezt a csokis pohárkrémet szarvasgombával

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 12. 02. 06:24

Olvasási idő kb. 1 perc

A szarvasgombaolaj nem fogy túl könnyen, mert csak nagyon visszafogott ízek mellett működik igazán, de ebben a csokis desszertben tökéletes helye van, főleg ünnepek környékén.

Egy kis rumos meggy is illik hozzá.
Fotó: Dziggyfoto

szarvasgombás csokikrém

Hozzávalók: 4 személyre

Hozzávalók

  • 4 darab tojás
  • 20 deka közepesen édes étcsokoládé apróra törve
  • 1 mokkáskanál só
  • 3 cl kávélikőr
  • néhány csepp szarvasgombaolaj vagy reszelt szarvasgomba a tetejére
  • 20 deka cukor
  • 25 deka vaj
  • 2 ek. kakaópor
Clock icon
Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés

A tojást, a kakaóport, sót és a cukrot keverd  habosra, majd gőz fölött kevergetve sűrítsd be. Ezek után add hozzá a csokoládét és keverd el. Ha kihűlt, mehet hozzá a habosra kevert vaj, likőr és a szarvasgombaolaj. Hűtőben legalább fél órát adj neki. 

 

 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Karácsony recept karácsony csoki

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Egy vándorló kő a Halál-völgyben található Racetrack nevű tómederben
Világom

Titokzatos erők mozgatják a Halál-völgy vándorló köveit: több száz méteres nyomot hagynak a sivatagban

A Death Valley Nemzeti Park egyik legkülönlegesebb és legtitokzatosabb helyszíne a Racetrack Playa, amely évtizedeken át megoldatlan tudományos rejtély színtere volt. Az első pillantásra sivár és élettelen terület egy szokatlan jelenség miatt vált világhírűvé: vándorló kövei megmagyarázhatatlan módon akár több száz métert is megtesznek – maguktól.

női kéz szavazólapot dob be egy szavazóurnába a magyar választásokon
Mindennapi

Ez lesz az át nem vett mandátumok sorsa

A választási eredmények kihirdetését követően még mindig nem dőlt el véglegesen, hogy kik foglalják majd el helyüket az új Országgyűlésben, miután több vezető politikus is bejelentette, hogy nem veszi át mandátumát.

close-up of fresh italian pastries with cream and fruit
Világom

Kvíz: felismered ezeket az olasz édességeket?

Olaszország nemcsak a pizzáról és a tésztákról híres, hanem a világ egyik leggazdagabb édességkultúrájával is büszkélkedhet. A „dolce vita” hazájának számos édessége mára meghódította az egész világot.

Testem

Ezekben az esetekben segíthet egy betegjogi képviselő

Az orvosok tudása és a rendszer működése gyógyulásunkat szolgálja, de óhatatlanul alá-fölérendelt viszonyt teremt, amelyben páciensként könnyen kiszolgáltatottá válhatunk. Nem véletlenül került a képbe a betegjogi képviselő.