A ünnepek közeledtével arra gondoltunk, segítünk a karácsonyi előkészületekben, és minden héten két karácsonyi menüsort ajánlunk majd egy-egy tematika szerint. Íme az elsők egyike: azok a kedvenc karácsonyi fogásaink, amik nem éppen a hagyományos nagymamareceptek hangulatában készültek.
Ha idén inkább kihagynád a bejglit és halat, és valami gyorsabbat vagy különlegesebbet készítenél, ez az összeállítás neked szól.
Előétel
Ez a szuper vega fogás akár főétel is lehet azoknak, akik nem esznek húst, de akár előételként is tálalhatod. Egy adag vörös áfonyás sajtszósszal a tetején a legfinomabb.
Leves
Nem attól lesz jó a karácsonyi menü, hogy órákon át molyoltál vele, és nem jut időd semmi másra. Ha gyors eredményeket szeretnél, dobd össze ezt a remek levest karfiol- vagy akár édesburgonya-alappal, és próbáld meg élvezni az év legnyugisabb időszakát!
Főételek
Akár egy gyors halas fogás jár az eszedben, akár egy elegáns Wellington, nálunk van egy-egy recept segítségképp.
Utóbbit akár főtt céklával is készítheted hús helyett, ha éppen vegetáriánus vendégek érkeznek.
Desszert
Egy igazi angol desszert, amit érdemes összedobnod. Egyáltalán nem lesz nehéz elkészíteni, ráadásul viszonylag sokáig eláll.
