Negatív kalória. Van ilyen? Igen, elméletben létezik. Van néhány étel, amelynek a megemésztéséhez elvileg több energia szükséges, mint amennyit tartalmaz. Csakhogy ez nem jelenti azt, hogy ha ilyeneket eszünk, akkor fogyni fogunk. Arra viszont kiválóan alkalmasak a negatív kalóriás ételek, hogy az egészségtelen nassolnivalókat helyettesítsük velük. Almát, cukkinit, brokkolit és még tucatnyi zöldséget és gyümölcsöt gyakorlatilag bármikor, bármilyen mennyiségben rágcsálhatunk, nem fogunk hízni tőlük.
Íme a lista:
- zeller
- narancs
- eper
- mandarin
- grapefruit
- sárgarépa
- sárgabarack
- fejes saláta
- paradicsom
- uborka
- görögdinnye
- karfiol
- alma
- erős paprika
- cukkini
Fontos, hogy ne ezekre alapozzuk a fogyókúrát, mert ha csak negatív kalóriás ételeket eszünk, a táplálkozásunk végtelenül egyoldalú lesz, és gyakorlatilag kiéheztetjük vele a szervezetünket (melynek eredménye, hogy amint tápláló ételhez jut, azonnal raktározni kezd, tehát megkezdődik a hízás). Hogy akkor mire jók a negatív kalóriás ételek? Például, hogy ha két étkezés között megéhezünk, ne "csak egy kis" csokit, csipszet, vagy más nassolnivalót kapjunk be, inkább ezekből nassoljunk – akármennyit. Nézze meg, melyik ételből mennyit ehet, ha csak 200 kalóriát szeretne elfogyasztani: itt egy megdöbbentő fotógaléria.